**موضوع متميز**اول مشاركه لي بالصور
مرحبا اخواتي
انا عضوه جديده بس من زمااان اتابع منتدى لك ودايما اطبق وبس بهالفتره الاخيره سجلت
اليوم عملت بيتزا وحبيت انو نوريهالكم
وارجو ان تقولو لي رايكم وتشجعوني
المقادير
2 ونص كوب دقيق
2 ملاعق حليب
4ملاعق زيت
ملعقه صغيره سكر
1 ملعقه كبيره خميره
شوي ملح
ملعقه صغيره بيكنغ بودر
شوي ماء دافي للعجن
نحط الدقيق والبيكنغ بودر ثم الزيت والحليب والسكر والملح
ثم نصب شوي ماء ونعجن حتى تصير عجينه ملساء وبيضاء (انا بعجنها بيدي )
ونتركها ترتاح لمدة ساعه تقريبا
وهاذي العجينه بعد ما اختمرت
الان ناتي للصلصه
المقادير
3 طماطم
2بصل
ملح
زيت
شوي زعتر
ملعقه متوسطه معجون طماطم
نحط شوي ماء في الكاسرونه ومعاه شوي زيت وملح ونقطع عليهم البصل ونخلياهم يتقلو
ثم نضيف الطماطم المقطعه ومعجون الطماطم
ثم نضيف الماء ونخليها الى ان تنضج
ثم نفرد العجينه في الطبق ونحط عليها شوي جبن موزريلا
ونحط الصلصه
وندخلو الي الفرن الي يكون سبق سخناه على 180 درجه
وبعد 10 دقائق نطلعها ونحط باقي جبن الموزيرلا ونحط علبه تن مفتفته وشوي زيتون مقطع وشوي بقدونس
ونرجعها للفرن حتى تنضج
وهاذي جاهزه
صوره قريبه
عجبتكم؟؟
وهاذي قطعه الكم
قولو لي رايكم ولا تفشلوني عاااد
رد مع الاستدلال
]
الروابط المفضلة