**وصفة الاسبوع**اذا خلصتو شرب شاى مع ام ايهم جددو الكاسه والحقونى يلالالالالالا
بسم الله الرحمن الرحيم
كيف حالكم حبيباتى شو اخباركم انا مشتاقه الكم كتير
على الجيره غير اضل اجيب الكم فى شغل فلالالالالالالالاحين على شان اورجيكم قديش شغلهم حلو
اليوم الوصفه ملاتيت السمسم فى فرن الحطب كمان
بتذكرو الخبز العربى الى عملته اخذت منه شوية عجين وعملت الملاتيت الى ناسيه وصفة العجين
ان شاء الله بحط الرابط فى اسفل الصفحه
يعنى العجينات مقدار 1 كيلو طحين
1 ونصف كاس سمسم
2 كاس زيت زيتووووووووووووووووون ولا بديل عنه وما تقولو كتير بطلع ازكى
1 ونصف كاس سكر
2 ملعقه كبيره ينسون مطحون
1 ملعقه كبيره شومر
4 ملاعق كبار حليب بودره
2 كاس طحين قمح
انتبهووووووووو على الطريقه مهم جدا
نخلط جميع المقادير الى كتبناها مع بعض حتى نحصل على عجينه بعدين بنضيفها على
العجين الى حضرناه من اول
وبنعجنهم مليح بنذوقهم اذا حابين يكون الطعم احلو من هيك فش مشكله زيدو سكر
بنحضر سدر مدهون زيت وبنبلش نقطع العجينه قطع كبيره شوى وبنصفها فى السدر
بنعملها على شكر دائرى زى ما انتو شايفين وبندخلها الفرن على بين ما تحمر مووووووو تشقر
ازكى وهى محمره زى الصوره بالزبط
وهلا جيبو الشاى وتعالووووووووووووو
هذا رابط العجين العربى http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=388342
وصحتين وعافيه يااااااااااارب
والف شكر لكم
وهاى الصوره
صورت الفرن كامل على طلب احدى الاخوات
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة جنة الطيور
الروابط المفضلة