منتو كذاب سهل ادخلي وشوفي

**السعيدة** · 30-09-2002, 09:45 AM

المقادير:
رقاق السمبوسة
ربع كيلو لحم مفروم
2بصل مفروم
بهارات على حسب الرغبة
ملح - كأس ماء
قليل من الفلفل الأسود
الطريقة :ضعي الحم المفروم في زبدية ثم ضعي علية البصل وضعي عليه البهارات والملح ثم أفردي الرقاق وضعي ملعقة صغيرة من الحشوة ثم لفية مثل الأصابع وضعيه في صينية بايركس حتى ينتهي المقدار ثم ضعي علية بصل مقطع شرائح علي حسب رغبتك ثم ضعي الفلفل الأسود علي الماء ثم صبيه في الصينيه ثم غطي الصينية بالقصدير وضعيه في الفرن وأاتركيه حتي ينضج ويشرب ماؤه وبالهناء والعافية
ملاحظة: باستطاعتك وضع بطاطس شرائح وشكرا

**الظبيانية** · 30-09-2002, 12:22 PM

تسلم ايدك على هذا الطبق 000000000000باين من الوصفة ان حلو000000000

**الخنساء** · 30-09-2002, 02:06 PM

يعطيك العافيه وتسلمين 000

**السعيدة** · 30-09-2002, 05:41 PM

الله يسلمك ياالظبيانية
ومشكووووورة

الخنساء الله يعافيك وتسلمين

**سيدة** · 30-09-2002, 07:35 PM

هل تقصدي الرقائق الطويلة يا سعيدة !!!

**السعيدة** · 30-09-2002, 08:16 PM

نعم أقصد الرقاق الطويله اللي يعمل بها السبوسك

**مشاعر90** · 01-10-2002, 07:16 AM

تسلمين اختي وكلك ذوق
انا مجربتها بس طريقتي تختلف شوي عنك مع أضافة ممكن وهي((كاس كبيرماء ومعة مرقة ماجي مكعب+ملعقة متوسطة خل))

تــــــــــراهـــــــا لــــــــــذيــــــــذة

**الاميره ياقوت** · 01-10-2002, 11:41 AM

الله يعطيك العافيه اختي السعيده
شكلها مررررررره لذيذه

**السعيدة** · 02-10-2002, 07:03 AM

الله يسلمك ياأخت مشاعر 90
وان شاء الله اجرب طريقتك

العنيد 12 الله يعافيك
ومشكووووووورة لكم جميعا

**شعنونه** · 04-10-2002, 01:57 PM

طريقة حلوووووووة

بس انا في طريقتي اضيف ربع كاس خل مع الموية والفلفل الاسود والملح واحط شرائح طماطم مع شرائح البصل في قاع الصينية

على فكرة وحدة قالت لي عن طريقة ثانية وصراحة ماجربتها بس تقول لذيذة

نفس طريقة الرقاق باللحم و...الخ

لكن الخطلة تحط علبة قشطة مع مايونيز وجبن كاسات تخلطهم وترشهم على وجه الرقاق

والله أعلم وش النتيجة <<<<<

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: منتو كذاب سهل ادخلي وشوفي

أدوات الموضوع

العرض