بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم
كيف حالكم يا صبايا شو اخباركم
اشتقت لكم اليوم ما فضيت افتح النت الا هسا
جبتلكم معى كعك بسمسم الفلسطينى الى بنباع على العربيات فى السوق
المقادير


1 كيلو طحين
2 ملعقه كبيره خميره
2 ملعقه كبيره سكر
6 بيضات
3 كؤؤس من الماء
رشة ملح

3 ملاعق حليب بودره نيدو مثلا
الطريقه

نضع الطحين +السكر +الخميره +الحليب+الملح +البيض ونبس العجين باليدين جيدا
ثم نضيف الماء ونعجن حتى نحصل على عجينه ملساء
تترك العجينه حتى تتخمر
تقطع الى قطع وتعمل على شكل حبل ثم دائره
ندهن الدوائر فى البيض
ندحرجها فى السمسم حتى تمتلاء
نصفها فى صينيه مدهونه ونتركها تتخمر مره اخى
ثم نخبزها على 180 حتى تتحمر
وهاىىىىىىىىىىىىىىىى الصووووووووووره
ان شاء الله عجبتكم يااااااااااااااارب
طبعا سمسم حسب الحاجه بس شوووووووووووووو كتيررررررر

ياسلام ياسلام
شو هالكعكات حبيبتي تغريد مابدهم الا فنجان شاي
ومن حظي اني كنت اول وحدة علشان اخذ اول كعكة تسمحيلي
تسلم ايديك ويعطيك العافية ياقمر

ما شاء الله
كعك بيشهي ورائع جدا
تسلم يدك

بس انا اول واحده ترد يعني اول كعكه من نصيبي

خساره سبقتني العجلونيه بدقيقه بس واخذت الكعكه

تغريد ايش الحلاوة هادي

ذكرتيني بالكعك والزعتر .... ومعاه البيض المسلوق

تسلم ايديك والله كتير بشتهيه ... وعندي طريقة لاله كل فترة لفترة باعمله للاولاد علشان يعيشوا التراث تبعنا

حاجرب طريقتك في اقرب فرصة ان شاء الله اكيد تحفة والشكل المطاول ما عملته قبل هيك ان شاء الله اجربه ياقمر

بتعرفي ماكنت اذوق اطيب من الكعك الي بنباع على باب الحرم في القدس في باب العمود .... اله نكهة خاصة

الله يكتبلنا فيه صلاة قريب باذنه تعالى

يسلمو اديكي حبيبتي .... الكعك بيشهي والله

يسلمووووووووووووو يالغاليه

يسلموووووا ايديكي

تسم الايادي يا تغريد
والله هالكعكات بدهم اكم حبة فلافل من عند عبده
يلا مين يروح يجيب ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
يعطيكي العافيه

بسم الله ما شاء الله

ما احلى هلكعكات

يسلمو الديات تغريد


منظرهم بشهو


مع شويه زعتر وكاسه شاى يا سلام