انا اول مره راح اعمل بيتزا فممكن تساعدوني بالارشدات ونصائح
والروابط لاني صفرررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر ررررررررررررررررررررررفي عمل البيتزا الي بدها تساعدني تشرحلي بتفصيل الممل جدا جدا
ارجوكم لا تنسوني جاي على بالي افرجي شطرتي امام زوجي لانه سألني بتعرفي تعمليها قلت بكل ثقه اني اشطر من عملها لازم اعملها خلال الاسبوع لانه جابلي كل اشي النقانق والفطر والجبنه الشدر ومازرولاوفلفله والطحين والخميره
ساعدوني الله يخلكم

فضلي اختي الرابط هذا راح يفيدك أنا جربت العجينة ممتازة مرة
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=375015

تفضلي الرابط حيفيدك كثير وأنا جربت العجينة ممتازة

http://http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=375015

الله يجزكي الخير ولا يحرمني منك

اقولك على طريقة استحاله تلاقي اسهل والذ منها ومقاديرها موجودة في كل بيت وعلى ضمانتي
اعملي كأسين دقيق ابيض مع ملعقة صغيرة ملح وملعقة أكل خميرة وبيضتين واعجنيها بماء دافئ والعجينة تكون ناعمة وطرية مش قاسية ، بعدين حطيها حتى تتخمر وفي هذا الوقت جهزي الحشوة اللي بتعمليها ، وهذه الكمية من العجينة تعمل إثنين بيتزا حجم كبير ، بعد ماتتخمر طبعاً افرشيها في صحن مدهون بزيت وابدأي حطي في الحشوة وطبعاً ابدأي بصلصة الطماطم وانتبهي تكثري فقط ملسيها بطبقة خفيفة وحطي باقي الاشياء اللي تحبيها ودخليها فرن حار على درجة حرارة 180 وانتبهي تكولي عليها ماتأخذ كثير ولا تخلي الجبنة تحمر من فوق عشان تشد معك لما تأكليها وبالعافية على قلوبكم .

كتبت بواسطة العربية المسلمة

اقولك على طريقة استحاله تلاقي اسهل والذ منها ومقاديرها موجودة في كل بيت وعلى ضمانتي
اعملي كأسين دقيق ابيض مع ملعقة صغيرة ملح وملعقة أكل خميرة وبيضتين واعجنيها بماء دافئ والعجينة تكون ناعمة وطرية مش قاسية ، بعدين حطيها حتى تتخمر وفي هذا الوقت جهزي الحشوة اللي بتعمليها ، وهذه الكمية من العجينة تعمل إثنين بيتزا حجم كبير ، بعد ماتتخمر طبعاً افرشيها في صحن مدهون بزيت وابدأي حطي في الحشوة وطبعاً ابدأي بصلصة الطماطم وانتبهي تكثري فقط ملسيها بطبقة خفيفة وحطي باقي الاشياء اللي تحبيها ودخليها فرن حار على درجة حرارة 180 وانتبهي تكولي عليها ماتأخذ كثير ولا تخلي الجبنة تحمر من فوق عشان تشد معك لما تأكليها وبالعافية على قلوبكم .

الله يسلمك ويخليك يارب ويبارك فيك كلك ذوق

وما تنسيني بالدعوات الطيبه ياقمر

نورتيني بوجودك

غاليتي هاي روابط ممكن تفيدك في عمل البتزا تفضلي

بيتزا رائعة .. مميزة..وبالخطوات المصورة..موضوع متميز

يا عيني على بيتزا أم الأفكار و فتفوتة .. مممممم .. حاجة تهوس !!

البيتزا على الطريقة الايطالية مممم ادخلي واحكمي بنفسك

أحلى بيتزا بالصلصلة الخاصة.... وبالصور (ولا بيتزا هت )

بيتزا من مطبخ لبنان.بالعجينة والصوص الإيطالية السهلة واللذيذة.بالخطوة المصورة!


ان شاء اله تعجبك الروابط وطمنينا على النتائج غاليتي

كتبت بواسطة ام ليانة

غاليتي هاي روابط ممكن تفيدك في عمل البتزا تفضلي

بيتزا رائعة .. مميزة..وبالخطوات المصورة..موضوع متميز

يا عيني على بيتزا أم الأفكار و فتفوتة .. مممممم .. حاجة تهوس !!

البيتزا على الطريقة الايطالية مممم ادخلي واحكمي بنفسك

أحلى بيتزا بالصلصلة الخاصة.... وبالصور (ولا بيتزا هت )

بيتزا من مطبخ لبنان.بالعجينة والصوص الإيطالية السهلة واللذيذة.بالخطوة المصورة!


ان شاء اله تعجبك الروابط وطمنينا على النتائج غاليتي

الله يجزكي الخير والله لا يحرمني منك والله ردك بفرح
اني احبك في لله