أخواتي الحبيبات أحببت أن أنقل لكم
تطبيقي لعجينة البف للأخت ورد الجوري
وكان جدا ممتاز
وإليكم طريقتي في الفتح
تفتح العجينه بحيث لاتكون سميكه أو رقيقه جداوبحذر
ترص الحشوه بجوار بعض ولا بد من مراعاة المسافه
تثنى أول طبقه وتقطع أحذري من أخذ مسافه كبيره في التقطيع
عند الإنتهاء أقلبيها على الوجه الاخر في صينيه
بعد الإنتهاء من الكميه أبدئي القلي ولا تنسي أن تقلبيها
يعني مو على نفس الوجه
لاحظي أختي طريقة القلي ضعي الزيت فوق السمبوسك
حتى تنفش جيدا واقلبيها على الوجه الاخر
وهذه النتيجه
الروابط المفضلة