انا عايزه اعمل قرص بالعجوه بس تكون طريه
ياريت لو حد يعرف المقادير يجاوبنى بسرعه لو سمحتو

حبيبتي ام نور والله كنت حابة اساعدك بس للاسف ما بعرف
والبركة بالبنات ما راح يقصرو

تسلميلى يا ام هباش ربنا يخليكى

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=378201
اختي هاي تنفع وكمان عندك الخبز الفرنسي والخبز الملفوف حبيبتي وابحثي عنهم وحيعجبوكي

سمسمة ممكن تستعملى عجينه خليه النحل او اللى انا بستعملها للبيتزا لو كنتى قريتى البيتز بتاعتى
دى اطرى عجينة شوفتها فى حياتى
هكتبهالك تعمليها
ازاى بالعجوة وجربيها وقوليلى
3وربع كوب دقيق
1.5 كوب زبادى
1/4 كوب زيت
ملح
4 ملاعق سكر
1 ملعقه صغيرة باكينج بودر
1 ملعقة خميرة
لا يوضع بها ماااااااء نهائى
اخلطى المقادير وسيبيها تخمر ساعه
وبعدين اعملى العجوة " تمر مع قليل من الماء ورشه قرفة " على النار حتى يطرى وبعدين حطيه فى الكبة او اهرسيه جامد بايديكى
شكلى العجينة كور صغيرة وبعدين احشيها وسيبيبها تخمر ربع ساعه كمان وادهنى وشها بالبيض وحطيها فى الفرن حوالى تلت ساعة
او لحد ما تستوى وتحمر
متنسيش خالتى فرنسا منها " هتعجبها اوى" هههههههه

كتبت بواسطة السوسنة_السوداء

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=378201
اختي هاي تنفع وكمان عندك الخبز الفرنسي والخبز الملفوف حبيبتي وابحثي عنهم وحيعجبوكي

تسلمى حبيبتى على الافاده وان شاء اله اجربها

كتبت بواسطة ملك المالكى

سمسمة ممكن تستعملى عجينه خليه النحل او اللى انا بستعملها للبيتزا لو كنتى قريتى البيتز بتاعتى
دى اطرى عجينة شوفتها فى حياتى
هكتبهالك تعمليها
ازاى بالعجوة وجربيها وقوليلى
3وربع كوب دقيق
1.5 كوب زبادى
1/4 كوب زيت
ملح
4 ملاعق سكر
1 ملعقه صغيرة باكينج بودر
1 ملعقة خميرة
لا يوضع بها ماااااااء نهائى
اخلطى المقادير وسيبيها تخمر ساعه
وبعدين اعملى العجوة " تمر مع قليل من الماء ورشه قرفة " على النار حتى يطرى وبعدين حطيه فى الكبة او اهرسيه جامد بايديكى
شكلى العجينة كور صغيرة وبعدين احشيها وسيبيبها تخمر ربع ساعه كمان وادهنى وشها بالبيض وحطيها فى الفرن حوالى تلت ساعة
او لحد ما تستوى وتحمر
متنسيش خالتى فرنسا منها " هتعجبها اوى" هههههههه

هههههههههههه حاضر يا ملوكه انتى تؤمرى ادوق خالتك فرنسا منها

على فكره انا عملت النهارده بعجينه العشر دقايق بس طلعت مكتومه
مع انى بعملها فى الفطاير على طول وبتطلع جميله بس مش عارفه مع العجوه طلعت مش عاجبانى
حبقى اجرب العجينه دى واشوف كده مع انى كنت نويت انى مش حجرب تانى هههههه
اصل عجبتنى القراقيش اللى كانت كاتباها سيفو بس كنت حابه اجرب الطريه
متشكره اوى يا قمر على مرورك الجميل