احلى صباح لاحلى منتدى

هذة عجينة فطائر مرررره حلوه وطعمه كثيييير

المقادير:
3كاسات دقيق ابيض
نص كاس زيت
نص فنجان قهوة سكر
2ملعقة ص خميرة فوريه
ملعقه ك باكنج باودر
كاس ماء دافي
3ملعقه حليب بودرة
بيالة شاي حليب سائل(السعودية او نادك او المراعي)

الطريقة:
تخلط المواد الجافه مع بعض جيدا
تعمل حفرة بالوسط ويضع فيها المواد السائلة
تعجن جيدا حتى تصبح عجينة جاهزة (كلما زادت مدة العجن كل ما كانت هشه)
تغطا وتترك لساعه ونص حتى يتضاعف حجمها(خلالها تعجن بين فتره واخرى وهذة سر لذتها)
ثم تشكل وتحشو على حسب الرغبة انا حشيتها سبانخ وجبنة فيتا وكمان عملت منها بيتزا وما تتخيلو قد ايه خفيفة وهشه... بجد تستجق التجربة

وش رأيكم

الله يسلم يداك حبيبتي منظرها بيجنن

تسلمى حبيبتى

ما شاء الله الشغل مرتب والمنظر بيشهي
سلمت يمناك

تسلم الايادي

شكرا لمروركم يا حلوات

وياليت تجربوها

وااااااااااااااااااااو ماشاء الله كثييير مرتبه وبتشهي

اختي تسلم يدك على المعجنات

تسلم الايادى

وصحه وهنا

وااااااااااااااااو
شكلها جنااااااااان

تسلمي الله يعطيك العافيه