المقادير :
نصف كأس زبدة / نصف كأس سكر / كأسين دقيق / نصف كأس سميد / ملعقة كبيرة بيكنغ بودر / بيضتين .
الطريقة :
نخلط جميع المقادير حتى نحصل على عجينة تشبة عجينة البسكويت ، ونقوم بتشكيل العجينة إلى دوائر وتزين بالشوكة ، ثم نضعها في صينية مدهونة بالزبدة وندخله الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبا أو حتى تنضج .
بعد خروجها من الفرن ترش بالقطر ( الشيرة ) .
يمكن أخذ قطعتين من عيون الست وإلصاقهما ببعض عن طريق المربى .
* هناك طريقة لصنع بسكويت يسمى أصابع الست لا أعرف كيف يتم صنعها ، لمن تعرف ذلك أرجو ارسال الطريقة لي وسأكون شاكرة جدا جدا لها .
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة