انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 11 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 101

الموضوع: هديتي لام البنات *** طريقة خبزة رائعة جدا *** من مطبخ ام ليانة**موضوع متميز**

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني

    المواضيع المتميزة هديتي لام البنات *** طريقة خبزة رائعة جدا *** من مطبخ ام ليانة**موضوع متميز**






    .. بسم الله الرحمن الرحيم ..


    اليوم حاقدم لكم طريقة خبزة رائعة بمعنى الكلمة ان شاء الله تجربوها وتعجبكم

    هديتي لكم ايضا صبايا لكِ المتميزات والغاليات على قلبي


    *** المقادير ***

    4 كوب دقيق اسود ممكن الابيض بس يفضل الاسود

    كوب لبن زبادي حجم صغير دافئ

    1/3 كوب زيت زيتون

    2 م ك خميرة

    م ك سكر

    م ص ملح

    3 م ك حليب بودرة

    حوالي كوب ماء دافيء ممكن اكتر شوي حسب نوع الدقيق

    *** الطريقة ***

    تضيفي المكونات الجافة في طبق العجن

    توضعي الماء واللبن والزيت في الخلاط وتخلطيهم معا حتى يتجانس المزيج

    تضيفهم الى الدقيق وباقي المكونات وتعجنيها كتير منيح لحد ما تتجانس حوالي 10 دقائق بعد امتزاج

    المكونات معا واذا احتاجت ماء زيديها لتكون عجينة ملساء نا عمة

    امسحي سطحها بزيت الزيتون اتركيها تخمر بعد تغطيتها لمدة 1/2 ساعة

    بللي يدك بالماء واعجنيها مرة اخرى واتركيها 1/2 ساعة اخرى لتختمر ويتضاعف حجمها

    طريقة العجن كتير مهمة يا صبايا

    وهاي شكلها بعد التخمير


    ستتكون ليديك عجينة متل القطنه وكتير طريه وسهلة التشكيل


    قومي بتشكيلها حسب رغبتك انا شكلتها كما في الصور حسب ذوقك

    وانا حشيت بعضها بالجبن الابيض ولفيتها كالكعكة متل ماانتوا شايفين وبعضها بالزعتر

    بعضها متل عيش البورجر وعملت عليها شقوق بالسكين ودهنتها بالبيض وزينتها بالسمسم

    وبعضها بحبة البركة


    وهنا اشكال تانية


    ولما تنتهي من تشكيل المقدار
    ادخليها الفرن على حرارة متوسطة في رف الفرن الاوسط
    هاي شكلها بعد الخبز

    لا تعليق هههههههههههه !!


    وهاي كمان صورة

    برضه لا تعليق ! !


    وطبعا انا عملتها عشا فاعملتها ساندوتشات متل ماانتم شايفين

    بعضهم كان سادة وممكن تاكلي معاه اي شي متل الجبن والمربى متلا

    وبعضه انا كنت حاشياه جبن وزعتر وبعضها متل ما شفته حشيته ببطاطا مهروسة مع بيض

    وبعضها مرتديلا مع لبنة وضفتله بقدونس لم يكن عندي خس

    برضه لا تعليق ! !



    ! ! ايش رايكم ! !

    انا حاترك التعليق لكم غالياتي

    وهذا الطبق مخصوص *** لام الامورات *** شاكرة لها مجهودها في المسابقة الرمضانية الرائعة

    جزاها عنا جميعا كل الخير وجعل ما تقدمه لمنتدانا الرائع في موازين اعمالها



    ان شاء الله طبقي اليوم عجبكم

    لا تنسوني حبيباتي من خالص دعائكم

    وادعوا لي ان يبارك الله في زوجي واولادي ويجعلنا اهل بيتٍ صالحين

    ودمتم جميعا في حفظ الله وعنايته

    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 27-10-2007 في 12:38 AM







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Nov 2004
    الموقع
    بلد الأهرامات- والنيل-أم الدنيا-مصر
    الردود
    8,639
    الجنس
    امرأة
    مشكووووووووووووووووووووورة

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    الرياض
    الردود
    3,059
    الجنس
    أنثى
    الله تسلم يدينك
    ام ليانه روعه الوصفه
    جزاك الله الف خير...

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    رااااااااااااااائع ما شاء الله تسلم ايديك

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الردود
    6
    الجنس
    أنثى
    رائع جدا

    شكلها بيشهي

    تسلم الايادي

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الردود
    27
    الجنس
    امرأة
    الخبزة باين عليها شهية وهشة

    اممممممممممممم تسلم ايديك

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الردود
    87
    الجنس
    أنثى
    راااااااائع تسلم ايديك

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني

    heart2

    تعقيب كتبت بواسطة rousha1510 عرض الرد
    مشكووووووووووووووووووووورة

    مشكووووووووورة على المرور الحلو







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    السعودية
    الردود
    23,351
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • بصمة إبداع
      • نبض وعطاء
      • فنانة ركن الأطباق الرئيسيه
      • الفائزة الثانية لاحلى طبق رئيسي ومقبلات رمضاني
    مشكوووووووووووورة دعوة شخصية على المرور الحلو







    ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
    اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))












  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    3,432
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله تسلم الأيادى
    آخر مرة عدل بواسطة وعود الخير : 19-11-2007 في 02:38 PM السبب: تصحيح لفظ الجلالة

مواضيع مشابهه

  1. ** موضوع متميز ** خبزة طاجين رائعة
    بواسطة زينب محمد 2 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 80
    اخر موضوع: 09-05-2010, 03:22 PM
  2. **موضوع متميز**طريقة خبزة حلوة من مطبخي بي الصورة تفضلو
    بواسطة حمل في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 23
    اخر موضوع: 14-08-2009, 08:37 PM
  3. *مشروب متميز*كوكتيل طبقات و طريقة تقديم رائعة من مطبخ ام ليانة
    بواسطة ام ليانة في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 50
    اخر موضوع: 01-08-2009, 04:20 PM
  4. ** موضوع متميز ** خبزة الفريكة بالبصل والزيتون والزعتر ... من مطبخ الاء
    بواسطة ماما الاء في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 44
    اخر موضوع: 18-11-2008, 10:00 PM
  5. * متميز * 3 أطباق مقبلات رائعة وشهية من مطبخ ام ليانة ... تفضلوا غالياتي
    بواسطة ام ليانة في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 86
    اخر موضوع: 07-06-2008, 09:48 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ