مرحبااااااا ..
يمكن تعجبتوا من اسم هذي الاكلــــة ...
لكن هذا الاسم اطلقته بنت خالتي على الاكله اللي بكل مناسبه دايم اسويهـــا...
سمتها بيتزا متحجبه لأن مكوناتها بالداخل ....
المهم ندخل بالمقاديـــــــر :
1- عدد 1 صمون بريوش ( اللي شكله على جديلة -"عجفة مثل ما نقول" )
2- مرتديلا أمريكانا
3- كاتشاب طماطم
4- كاتشاب حار
5- معجون طماطم ( انا استعمل kdd )
6-جبن مربعات كرافت ( slice )
7- مايونيز .
8- اوريغانو ( زعتــــــــر )
والطريقة سهلــــــــــــة جدااااااااااا ...
1-قصي البريوشة ... وادهنيها بالمايونيز ...
2-وبعدين جهزي الصلصة : ( أخلطي الكاتشاب الحار والطماطم ومعجون الطماطم والاوريغانو مع بعض )
3-وزعي الصلصة على البريوشة .
4-قطعي المرتديلا إلى مربعات صغيرة ...وكذلك الجبن وانثريهم فوق الصلصة ...
5- غطي البريوش ثم لفيها في ورق قصدير ... وضعيها بالفرن .
وقدميهـــــــــا بالف صحة وعافيـــــــــــــــــــــة
عرفتوا الحين ليش اسمها متحجبه ؟؟

يسلمو ايديك على هالوصفة شكلها زاكية و الاهم سهلة و سريعة .. بس انا ما عرفت ايش هو البريوش.. ؟ و كم لازم تبقى بالفرن؟؟

فعلا سهله وسريعه وشكلها لذيذه..يعطيج العافيه

يسلمو إيديك يا بنت أمها ويا ست الكل باين عليها كثير طيبة

تسلم الايادى...يا بنت أمها....


مافى أحلى من البريوش...وحشواته....


خاصه أذا كان فوقه حبوب خردل....طعمه عجييييييب....

البريوش هو الصمون اللي تلقونه بالمخابز أو السوبر ماركت أو... الجمعيات التعاونيه ( بالكويت )
ويكون شكلين ...اما دوائر صغااااار ..أو صمونه كبيرة على شكل جديلة ( عجفـــــه )
ويكون طعم الصمونه حلو شوي ..


وجربوااااااااااااااااا وادعواااااااااااااااا لــــــــــــي

ممممممممممممممم باين عليه عن جد لذيذ وسهلة الطريقة عشان هيك بدي اعملها لزوجي على اساس يعني شي جديد هاهاهاهاهاهاهاها

أختي بنت أمها الصراحه ضحكت على اسم البيتزا لما شفتها .. بس غيرت رأي لما قريت المكونات و الطريقه




الله يعطيج العافيه يا أختي الكريمه

الله يقويك يالغاليه
انا لفت نظري الاسم والبركه في بنت خالتك
بس ابسألك الكتشب والصلصة لذيذه مع المارتديلا
واي نوع من المارتديلا لحم سادة لحم بفلفل اسود دجاج ديك رومي .....

الله يعطك العافية