السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم عندي لكم أكلة خفيفة وبسيطة وأنا مجربتها وعجبتني وكمان تصلح إذا ما عندك وقت وخلاص ما راح أطول عليكم
فطائر التوست
المقادير:
كيس توست
علبة تونة وسط
بصلة متوسطة
بقدونس
ملعقتين عصير ليمون
بيضة بقسماط
(ملعقتين كبيرة دقيق مخلوط بقليل ماء)
الطريقة:
يحمر البصل على النار( بشوية )زيت ثم توضع عليه التونة والملح وعصير الليمون ثم يرفع من فوق النار ويضاف عليه البقدونس..
يقطع التوست بواسطة كأس كبير على شكل حلقات و توضع داخله الحشوة .
تدهن أطراف حلقات التوست بالدقيق وتوضع فوقها الحلقة الثانية وتضغط أطرافها جيداً حتى تقفل.
تغمس في البيض و البقسماط ثم تقلى في الزيت.
وصحتين و عافية
إذا ما عندك وقت أدخلي
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة