المكونات
1.باكت جلاش نصف كيلو
2.نصف كوب سمن سائح
3.جبن رومى مبشور 1 كوب
4.زيتون مقطع
5.ربع كيلو سجق
6.كوب لبن
7.بيضة
8.ملح وفلفل اسود
9.فلفل اخضر
الطريقة
نرص نصف باكت الجلاش فى صينية مدهونة بالسمن ونضع بين كل طبقتين ملعقة سمن.
نضع خليط من الزيتون والجبن التركى والفلفل الاخضر والسجق المقطع المحمر.
نخلط البيضة واللبن والملح والفلفل فى الخلاط.
نضع نصف الخليط على الصينية.
نرص باقى محتويات باكت الجلاش وبين كل طبقتين سمن الى انتهاء الكمية.
نضع باقى اللبن المضروب بالبيض ونرش ملعقتين جبن رومى مبشور.
تقطع الصينية مربعات او حسب الرغبة وتدخل فى فرن مسخن مسبقا
وتوضع على شبكة الفرن حتى تمام النضج.
وبالهنا
هذة اول مشاركة لى ارجو التشجيع
نأسف لعدم وجود صورة لعدم وجود كاميرا
الروابط المفضلة