انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 7 من 7

عجينة بيتزا لا تحتاج إلى التخمير نهائياً

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ام صبرين's صورة
    ام صبرين غير متواجد Registered User
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    بلد المليون ونصف مليون شهيد
    الردود
    160
    الجنس

    عجينة بيتزا لا تحتاج إلى التخمير نهائياً

    المقادير منقول مجموعة 1 1 كوب طحين 4/1 كوب زيت 2 ملعقة طعام خميرة 3 ملعقة طعام سكر 3 ملاعق حليب بودرة 4/1 ملعقة صغيرة ملح 1 و 1/4 كوب ماء دافئ مجموعة 2 2 كوب طحين
    الطريقة تخلط مقادير 1 في الخلاط (الجيك) الخاص بالعصير لمدة لا تقل عن 10 دقائق وكلما زادت المدة كانت النتيجة أفضل (سر نجاح العجينة في مدة خفقها). .1 تصب المقادير في زبدية ويضاف لها 2 كوب طحين وتعجن حتى الحصول على عجينة طرية ومتماسكة. .2 تفرد وبواسطة شوكة الطعام يعمل بها ثقوب طبعاً بعد وضعها في صينية الخبز. .3 توضع عليها المكونات وتدخل في فرن تم إشعالة من قبل وتم تخفيف الحرارة على 250 ف - 120 س وتخبز حتى النضج. .4

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    الرياض
    الردود
    51
    الجنس
    امرأة
    طريقه حلوه للمستعجله

    او بيجيها ضيوف

    تسلمييييييييين

  3. #3
    ahmednadia3 غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    Sudan
    الردود
    49
    الجنس
    امرأة

    شكراً بيتزا جميلة وكمان هادي وحدة تانية

    شـــــــــــــــكررررراً على هذه البيتزا الجميلة .

    وهادي وصفة تانية مجربة منقولة :

    بيتزا سريعة
    مدة التحضير: 30 دقيقة مدة الطهي: 30 دقيقة الكمية: صينيتان
    بيتزا سريعة التحضير، تعجن فى 5 دقائق.
    المقادير
    كوب زبادى
    2 بيض
    ربع كوب زيت
    ملعقة صغيرة خميرة
    ملعقة صغيرة سكر
    نصف كوب ماء دافيء
    دقيق حسب العجينة
    قليل من الملح
    الطريقة
    - تذوب الخميرة والسكر في نصف كوب من الماء الدافيء.

    - تخمر العجينة فى مكان دافيء ثم توضع على الدقيق وباقى المقادير ونزود دقيق حسب العجينة وإذا احتاجت إلى ماء نضع قليل من الماء الدافيء حتى تصبح عجينة ناعمة متماسكة.

    - نتركها تخمر لمدة ساعة في مكان دافيء.

    - ندهن الصواني زيت ونفرد العجينة ونضع فوقها الجبنة والزيتون وحلقات الطماطم وأى اضافات ريدها وتخبز فى فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة .
    .4

  4. #4
    الاميره الصاعده غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2004
    الموقع
    في بلاد الامن
    الردود
    806
    الجنس
    يسلمووو اختى

  5. #5
    aldoctora غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    مصريةواعيش فى قلب اسرتى
    الردود
    1,630
    الجنس
    امرأة
    انا بحب كتير هذه الطريقة فى العجن مممممممممممممممممممتازة مشكورة

  6. #6
    اميـــرةلك غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    في قلوووب احبابي
    الردود
    341
    الجنس
    أنثى
    ممممممم .......
    يسلمووووووووووووو يالبي

  7. #7
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)

مواضيع مشابهه

  1. عجينة بيتزا من دون تخمير مجربة 100%
    بواسطة بسكوتة 2003 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 20
    اخر موضوع: 04-07-2010, 03:32 PM
  2. عجينة بيتزا هت اللذيذه
    بواسطة مرتو لحسين في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 13
    اخر موضوع: 22-07-2008, 06:37 AM
  3. عجينة بيتزا روووووعة
    بواسطة بنت عويص في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 9
    اخر موضوع: 22-01-2006, 09:40 PM
  4. عجينة بيتزا كسبرس
    بواسطة *+ بنت الفهد +* في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 3
    اخر موضوع: 04-08-2005, 11:59 PM
  5. عجينة بيتزا
    بواسطة زيزفونة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 4
    اخر موضوع: 26-10-2004, 01:53 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96