عجينة السمبوسك همهم

**مي23** · 31-08-2002, 10:49 PM

عجينة السمبوسك:

3 اكواب طحين
ثلاثة ارباع الكوب زيت
كوب الى كوب و ربع ماء
رشة من الملح

الطريقة :
افركي الطحين و الزيت ثم اعجني بالماء و اضيفي الملح

**ام ردين** · 01-09-2002, 01:41 AM

مشكورة على هالعجينة ورمضان قرب راح اعملها يعطيك العافية ...

**مي23** · 01-09-2002, 01:45 PM

انشالله بتمنى انها تعجبك ممكن اغلبك بتعرفي طريقة عمل مخلل الخيار؟

**ام ردين** · 02-09-2002, 01:47 PM

مخلل الخيار
المقادير: كيلو جرام من الخيار
3 اكواب ماء
3 اكواب خل ابيض
3ملاعق ملح
20 حبة فلفل ا سود
2 فص ثوم حسب الرغبة

الطريقة :
1- تجهز البرطمانات وتعقم وتحفظ ساخنة .
2- يتم تقطيع الخيار الى شرائح ثم يخلط الملح والخل والماء ويغلي الجميع في اناء كبير .
3- يعبأ المزيج داخل البرطمانات الساخنة ..ثم توضع البهارات .
4- يعبأ البرطمان بالمحلول الساخن حتى نهاية الحافة العلوية .

واتمنى اني افدتك ...

**مي23** · 02-09-2002, 01:57 PM

شكرا الك انشالله اليوم رح اعمله

**القمرا قمر** · 05-09-2002, 08:27 PM

شكرا لك ممممشكوره مااااااقصرتى

**مي23** · 10-11-2002, 11:40 PM

العفو يا فيروز

**ال*غريبه** · 11-11-2002, 04:41 AM

يسلمو ابجرب الطريقتين المخلل والسمبوسك موفقين يالغالين

**مي23** · 16-07-2003, 06:15 PM

الله يسلمك يا الغربية

**سيده ملعقه** · 18-07-2003, 02:48 AM

تسلم الايادي

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: عجينة السمبوسك همهم

أدوات الموضوع

العرض