انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 17

سندويشات للعشاء

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الردود
    72
    الجنس
    أنثى

    سندويشات للعشاء

    سندويشات للعشاء


    بسم الله الرحمن الرحيم

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




    شاورما الدجاج بال****د :


    المقادير:


    - شرائح من صدور الدجاج مقطعة قطع مناسبة للشاورما ومتبله بالفلفل

    الأسود والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون( الثوم 6فصوص مدقوقة +

    رأس بصل ناعم جداً للتتبيل ).

    - مايونيز ( حوالي 4 ملاعق كبار ) - ملعقة كبيرة عصير ليمون .

    - سلطة لحشو السندوتش خس طماطم خيار جزر بصل اختياري .

    - ****ده لقلي الدجاج - بصل مشوي أو مقلي .


    الطريقة: يوضع الدجاج في وعاء ونضع له التتبيل ونقليه في ال****د حتى

    الإستواء. ثم اخلطي مايونيز ( حوالي 4 م ك ) مع 2 م ك عصير ليمون ثم

    تضاف لقطع الدجاج وتقلب نحضر الخبز اللبناني ويقطع لمربعات (8قطع)

    وتوضع الحشو على الطرف وتلف مثل السويس رول مع الخس والطماطم

    والبصل المشوي ثم تغلف بورق الشاورما أو في خبز لبناني صغير كامل

    أو مقطوع من النصف قطعتين كل قطعه على حده تقدم مع المخللات.

    وقلي الدجاج في ال****د يعطيه نكهة خاصة
    ساندويتشات فيليه الدجاج بالمايونيز

    المقادير: - 2 صدرين دجاج مقطعه شرائح فيليه رفيعه- ومتبله بالفلفل

    الأسود والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون( الثوم 6 فصوص مدقوقة +

    رأس بصل ناعم جداً للتتبيل ).

    - مسحة من المايونيز على الخبز .

    - مربعات جبن كرافت - خبز أقترح خبز شامي أو توست .

    - سلطة لحشو السندوتش:

    خس- طماطم- خيار -جزر - بصل اختياري . - ****ده لقلي الدجاج .

    الطريقة :-

    - توضع شرائح الدجاج في وعاء ونضع لها التتبيل ونقليه في ال****د حتى

    الأستواء. - نمسح الخبز بالمايونيز . - اضيفي شريحة من الدجاج ثم

    شرائح الطماطم الرفيعة والخس وشريحة من الجبن الكرافت المربعات

    الرفيعه وباقي السلطة اختياري حسب الرغبة ونسخنهم في الفرن أو

    التوستر الضاغطة لثواني أو حتى يسيح الجبن وممكن نسخن الخبز

    وبعدين نحشيه ويقدم هنيئا وكما ذكرت سابقا أن قلي الدجاج في

    ال****دة يعطيه نكهة خاصة وطعم لذيذ .
    سندويشات اللحم المفروم :

    المقادير:

    - لحم مفروم - طماطم مقطع - بقدونس - ملح - فلفل أسود - بصل

    مقطع - خبز خفيف ويفضل الصغير .

    الطريقة:

    1- نطبخ اللحمه بالطريقة العادية .

    2- نفتح الخبز مع الجانب فتحة صغيرة ونحشيه باللحمه بعد أن تبرد؛ثم

    تلف بورق شفاف بعد دهن الورق والخبز بقليل من ال****دة، ثم توضع في

    الفرن على نار هادئة من20 إلي25 دقيقة
    ساندويتشات التونة .

    المقادير :-

    - علبتي تونة مفتته - كيس من شرائح التوست الاسمر أو صمون

    أسمر .

    - ملعقة طعام مايونيز - عصير ليمونتين - ذرة ملح فلفل أسود كمون .

    - خس وطماطم وخيار وبصل اختياري .

    الطريقة :-

    - تصفى التونة من الماء وتفتت بالملعقة .

    - توضع في وعاء ويعصر عليها الليمون ، ويضاف المايونيز والفلفل والكمون

    وذرة الملح ويقلب الجميع معاً .

    - تقطع أطراف شرائح التوست بالسكين تدهن بقليل من المايونيز .

    - تحشى كل شريحتين بمقدار ملعقة طعام من الخلطة السابقة

    والقطعة الثانية نضع بينها وبين القطعة الثالثة السلطة المذكورة ثم تقطع

    الشرائح المحشوة من الزواية لتعطي شكل مثلث مغروس بعود ين

    لتثبيت ووضع حبة زيتونه للتزيين ترص في الوعاء المعد للتقديم
    ساندويتش من التوست

    المقادير :

    - توست لحم مفروم مطبوخ بحسب الرغبة شرائح أناناس معلب شرائح

    جبن الذي يكون مربع الشكل .

    الطريقة

    1- نأخذ واحدة من قطع التوست ونضع فيها قليل من اللحم المطبوخ .

    2- بعد ذلك نضع قطعة جبن .

    3- ندخل الجميع في المايكرويف أو الفرن ( ويفضل المايكرويف ) حتي

    يذوب الجبن





    لحـم ستيك بصلصة المشروم

    المقادير:

    - قطع ستيك مجهزة (يفضل لحم عجل) متبلة بالملح والفلفل والثوم

    ورأس بصل

    . - مفروم ناعم - مشروم طازج - كريمة طازجة قشطة .

    - شرائح من جبنة التشدر - ****دة - ملح وفلفل أسود - خبز برجر ، أو

    خضار سوتيه مسلوقة على البخار .

    الطريقة:

    في مقلاة سخني ملعقة من الزيت مع ملعقة من ال****دة حتى تصبح

    حارة جداً بحذر شديد ضعي قطعة ستيك و أتركيها (بدون تقليب) حتى

    يتغير لونها قليلاً (دون أن تحمر أقلبيها على الجهة الأخرى وأتركيها حتى

    يتغير اللون. استمري حتى تنهي كل القطع واحدة واحدة. أدخلي القطع

    الفرن حتى يتم النضج ) لا تطهيها زيادة عن اللزوم حتى لا تصبح قاسية

    استعملي بقايا الزيت وال****دة مع ما تبقى من سوائل محترقة ناتجة عن

    تحمير اللحم في صنع الصلصة (هذه الخطوة هي ميزة الطبق) أضيفي

    المشروم وحمري حتى يتغير اللون (بفعل التحمير و بقايا اللحم) أضيفي

    الكريمة ( أو القشطه مع التقليب حتى تحصلي علىصلصة المشروم

    السميكة مع موازنة الملح والفلفل الأسود )

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    أرض الله الواسعه
    الردود
    38
    الجنس
    تسلم ايديك مشششششششورة حبيبتي
    حاجربها واقولك رأي باين مررره لذيذه

  3. #3
    شذى الأرواح غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    في مدينة الأحلام
    الردود
    1,130
    الجنس
    أنثى
    تسسسسسسسسسسسسسسسسسسلمين

  4. #4
    aml86 غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الردود
    20
    الجنس
    أنثى
    روووووووووووووووووعة

  5. #5
    (( ام ماهر ))'s صورة
    (( ام ماهر )) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    ما شاء الله روووووووووووووووووعه

    تم الحفظ يا قمر للتطبيق ان شاء الله

    كل عام وانت بخير

    رمضان كريم

  6. #6
    * مبدعه *'s صورة
    * مبدعه * غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    نجــــد
    الردود
    254
    الجنس
    امرأة
    يعطيك العافيه أختي على هالوصفات...

  7. #7
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)

  8. #8
    تفاحة2008's صورة
    تفاحة2008 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    1,525
    الجنس
    أنثى
    مشكووووووووووووره

  9. #9
    ام حمود ودينا's صورة
    ام حمود ودينا غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الردود
    143
    الجنس
    ذكر
    تسلم ايديك ومشكوره

  10. #10
    *خفايا الروح*'s صورة
    *خفايا الروح* غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    في بلادالله
    الردود
    125
    الجنس
    أنثى
    يعطيك العافيه أختي على هالوصفات...

مواضيع مشابهه

  1. من >1-5<أعزم أي عضو للعشاء
    بواسطة *lulu في ركن الألعاب والترفيه
    الردود: 2
    اخر موضوع: 06-05-2009, 06:51 PM
  2. خبز رول للعشاء
    بواسطة حنان(البحرين) في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 5
    اخر موضوع: 13-01-2006, 02:13 AM
  3. خفا يف للعشاء
    بواسطة smart في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 12
    اخر موضوع: 11-09-2004, 11:08 AM
  4. تنفع للعشاء!!!!!!!!!!!
    بواسطة المارين في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 6
    اخر موضوع: 25-10-2002, 03:11 PM
  5. حلى للعشاء
    بواسطة بالتوفيق في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 11
    اخر موضوع: 11-10-2001, 01:42 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96