تويت
ساندويتش الدجاج .. طبخة من اختراعي ( بالخطوات المصورة**موضوع متميز**
هذه الساندويتشات لذيذة
ولكنها صحية أكثر من المطاعم السريعة
لأنك تصنعين كل شي بإيديك ..
المقادير:
شرائح توست
صدور دجاج فيليه
البهارات
نص ملعقة شاي ( كمون,فلفل اسود, فلفل احمر,بهار مشكل)
1 بصل كبير مفروم
1 فص ثوم مهروس,ملح
1 طماطم كبير مقطع صغير
2ملعقة اكل زيت زيتون
2 ملعقة اكل روب الزبادي
مايونيز
جبن شيدر
الطريقة
يقطع صدور الدجاج الى شرائح طولية ورفيعة
يسخن الزيت ويحمر الدجاج فيه لمده 3 دقائق
ثم يحمر البصل ويقلب جيدا
ثم يضاف الدجاج والثوم والزنجبيل و الطماطم ويخلط جيدا
ثم البهارات والزبادي ويقلب جيدا لمده 20 دقيقة
الى ان ينضج
نحضر الشواية
ثم نحضر التوست
و نمسح الوجه بشوية مايونيز
ثم نضع ملعقة خليط الدجاج
وينثر فوقه كمية من الجبن الشيدر ويقفل
وعقب نقفل الشواية الى ان يجهز ويذوب الجبن...
تقطع التوست الى نصفين ويقدم
هذا هو الشكل النهائي
تعليق