انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 23

كيفية صنع عجينة البيف بالصور

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ام هباااااش's صورة
    ام هباااااش غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    في مملكتي
    الردود
    12,909
    الجنس
    امرأة

    كيفية صنع عجينة البيف بالصور

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





    المقادير


    ½ 1 كوب زبد بارد (شرائح)
    3 كوب دقيق
    1 ملعقة صغيرة ملح
    3/1 1 كوب ماء


    الطريقة


    - يُخلط الدقيق و الملح و يُوضع في وعاء عميق و يُضاف الماء تدريجياً حتى يتكون العجين .
    - يُمد العجين على سطح مرشوش بقليل من الدقيق.
    - تُوضع شريحة الزبد على العجين و يُقفل عليها من الاتجاهين (كما في الصورة) ثم تُقفل مرة أخرى ثم تُوضع في الثلاجة لمدة 20 دقيقة حتى يتماسك الزبد .
    - يُفرد العجين بالنشابة مرة أخرى حتى نحصل على شكل مستطيل و يُقفل من الاتجاهين و يُكرر السابق ثلاث مرات و في كل مرة نجد أن الطبقات قد تضاعف عددها و بين كل طية و أخرى نُوضع العجين في الثلاجة حتى لا يسيح الزبد.
    - بعد تلك الخطوات يصبح العجين جاهز للاستخدام .


    للامانة ملطوووووووووش ههههه
    دعواتكم لي بالذية الصالحة
    وشكرا


  2. #2
    ملكة بنقابي~'s صورة
    ملكة بنقابي~ غير متواجد زهرة لا تنسى-ريحانة الروضة
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ - إشراقة الروضة
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    اللهم أحينا سعداء وأمتنا شهداء....................... بين ثنايا الألم ( يارب لك الحمد)
    الردود
    12,276
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    8

    flower3

    حلوة ملطوش هههههههههه تسلمي ياقلبي
    الله يرزقك الدرية الصالحة السليمة المعافة يارب

  3. #3
    لبنان وحبايبه's صورة
    لبنان وحبايبه غير متواجد كبار الشخصيات "متألقة مطبخ لكِ"
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    اليوم في الإمارات وغداً الله أعلم
    الردود
    11,921
    الجنس
    امرأة

  4. #4
    مـiـى's صورة
    مـiـى غير متواجد زهرة لا تنسى Oo شيف لكِ oO
    تاريخ التسجيل
    Oct 2003
    الموقع
    قرب قلعة حلب
    الردود
    3,085
    الجنس
    أنثى
    هلا ام هباش

    تسلمي على النقل و ربنا يرزقك بالذرية الصالحة التي تقر عينك

    أمين يا رب

  5. #5
    ام هباااااش's صورة
    ام هباااااش غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    في مملكتي
    الردود
    12,909
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة ليبية مغتربة عرض الرد
    حلوة ملطوش هههههههههه تسلمي ياقلبي
    الله يرزقك الدرية الصالحة السليمة المعافة يارب



    اهلين حبيبتي ليبية مغتربية
    وتسلمي ع المرور
    ههههههههههه مطوش بجد

    ابقي تعالي ع الدردشة وطمنينا عليك




    تعقيب كتبت بواسطة لبنان وحبايبه عرض الرد
    الله يرزقك يا أم هباش بأحلى البنين والبنات ومشكورة يا أمورة


    جزاك الله كل الخير حبيبتي على الدعوة الحلوة يا قمر

  6. #6
    ورد الورود's صورة
    ورد الورود غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    الردود
    1,781
    الجنس
    أنثى
    تسلميييييييييييييييييييييييين

  7. #7
    ام أيهم's صورة
    ام أيهم غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    ألمانيا
    الردود
    2,930
    الجنس
    امرأة
    هلا والله بوردة ...الله يعوض عليكي
    بالخلفة الصالحة ..يا رب

  8. #8
    الثمال's صورة
    الثمال غير متواجد رئيسة الأركان التعليمية-مشرفة ركني الروضة ودار لك للتحفيظ -محررة في موقع لكِ
    تاريخ التسجيل
    Mar 2002
    الموقع
    اللهم ارحم غربتي في الدنيا وارحم مصرعي عند الموت وارحم قيامي بين يديك
    الردود
    44,066
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    13
    التكريم
    • (القاب)
      • درة الحوار
      • محلقة في سماء الإبداع
      • الإصرار على النجاح
      • متميزة
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • واميره النظافة والتنظيم 2
      • تربوية مثقفة
      • لمسة عطاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • فن وإبتكار
      • بصمة إبداع
      • الماهرة
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • أنامل ذهبية
      • بصمة إنجاز
      • بصمة تعاون
      • مصممة رائعة
      • بصمة مبدعة
      • ريشة متميزة
      • ذاكرة سياحية مميزة
      • فراشة الحلم والأ
    (أوسمة)

  9. #9
    اليلاس غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    الموقع
    في الغربة
    الردود
    3,309
    الجنس
    لطشششششششششة موفقة

  10. #10
    زوجة الاشقر's صورة
    زوجة الاشقر غير متواجد النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    الارض الخضراء
    الردود
    6,746
    الجنس
    أنثى
    شكرا لك حبيبتي

مواضيع مشابهه

  1. اسهل طريقه لعمل البيف البرقر ---- بالصور
    بواسطة أم جهـــاد في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 11
    اخر موضوع: 11-01-2011, 08:32 PM
  2. اصابع البيف باستري بالسجق (خفايف السفيرة) بالصور من مطبخي**موضوع متميز**
    بواسطة السفيرة99 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 25
    اخر موضوع: 20-01-2009, 04:23 PM
  3. بالصور شرح كيفية تركيب شبكة انترنت فى منزلك بنفسك مع كيفية تصنيع كابلات الشبكة
    بواسطة ملكة الأبتسامة في ركن الكمبيوتر والإنترنت والتجارب
    الردود: 11
    اخر موضوع: 04-07-2006, 12:15 AM
  4. عجينة البيف باستري بالسبانخ
    بواسطة m_7tara22 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 3
    اخر موضوع: 28-10-2005, 09:47 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96