هذي عجينه رائعه للفطائر والبيتزاء والخليه أي نوع ترضى فيه

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • *دموع الصمت*
    كبار الشخصيات
    • Jun 2007
    • 5837

    هذي عجينه رائعه للفطائر والبيتزاء والخليه أي نوع ترضى فيه

    بسم الله الرحمن الرحيم
    فنجان قهوه ـــــــــــــــــــ سكر
    ثلاث ارباع فنجان شاي ـــــــــــــــــــ زيت
    ملعقه كبيره ــــــــــــــــــــــ خميره فوريه مذوبه بفنجان شاي مملو ماء
    كأس ونصف ــــــــــــــــــــ لبن مسخن على النار مو على الجو
    ذرة ملح ناعم
    وإذ انتي حابه تحطين بيضه وحده عادي لكن اللي مايبغى رائحة البيض مو لازم
    الدقيق ضعي ضعي ضعي ضعي حتى تكون العجينه اقرب للقساوه
    بعد العجن خليها بمكان دافيء الحين الجو ممتاز لها
    إذا انتفخت العجينه امسكي طرف العجينه وامغطيه على فوق حتى تدورين على جميح أطراف العجينه كلها مغطاً بعدين اجمعيها دائره وغطيها على بال ماتحضرين الصياني واستخدميها للي تبغينه
    (ما أعرف كان اعمل صوره توضح أكثر)
    إذ ضبطت معكم أدعولي




    [/CENTER]

    تسلمي ياقلب دموع انتي

  • ام ادهوم
    لمسة جمال
    • Jun 2007
    • 2081

    #2
    شكرا ليكى
    **اللهم احفظ اولادي وبارك فيهم واجعلهم من عبادك الصالحين وحفظة قرآنك الكريم والعاملين به**


    آمين آمين آمين

    اللهم انصر الاسلام والمسلمين في كل مكان

    تعليق

    • *دموع الصمت*
      كبار الشخصيات
      • Jun 2007
      • 5837

      #3
      عفواً ياأم ادهوم
      انتي جربيها وبتشوفين النتائج
      (وين العالم كلهم داشين ولاوحده عجبتها الطريقه)




      [/CENTER]

      تسلمي ياقلب دموع انتي

      تعليق

      • ام جنان2
        عضو نشيط
        • Apr 2007
        • 360

        #4
        يسلمو على العجينه ان شاء الله راح اجربها

        تعليق

        يعمل...