انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 7 من 7

الموضوع: طريقة البيتزا>>يمي يمي

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    راس الخيمه
    الردود
    21
    الجنس
    أنثى

    w00t طريقة البيتزا>>يمي يمي

    مقادير العجينه

    3 كوب طحين وينخل
    3 ملاعق كبيره حليب بودرة
    3 ملاعق كبيره لبن
    ملعقة صغيره خميرة فوريه
    ملعقة صغيره مل
    ملعقة صغيره سكر
    نصف كوب زيت عادي
    تعجن المقادير كلها مع بعض ويوضع ماء حسب الحاجة (تقريبا كوب) وتترك حتى تخمر يعني العجينة تكبر (استخدم للمقياس كوب المج)

    مقادير الحشوة

    يقلب على النار لحمه خشنه مع بصل مع درسين تومه ناعمة بالزيت وجميع البهارات ثم يضاف الفطر المقطع ويضاف النقانق ويقلب مع بعض ثم يضاف الفلفل الحلو مقطع مكعبات حبه واحده ثم تقطع البندوره 4 حبات مكعبات صغيره ويوضع ملعقة صلصه كبيره وقليل من الكتشب وأخر شيء تضع شوية زعتر ورق ناشف تقريبا ملعقة كبيره تفركها لتنعم فوق المقادير ثم تضيف قليل من الزيتون المقطع حلقات .

    تحضر العجينة وتفردها ثم تضع في الصينية شوية زيت عشان ما تلزق وعندما تفرد العجينة تضع تحتها طحين أي على الطاولة وتفردها بالصينية ثم تضع كتشب على العجينة ثم تضع الخلطة تضعها بالفرن وعندما تستوي العجينة من تحت وأطرافها تحمر تضع ألجبنه على الوجه لتحمر بالفرن مره أخرى.

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    947
    الجنس
    تسلم ايدك ......البيتزا الكل بيحبها ودايما نجرب كل جديد

    جزاك الله خير

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Oct 2004
    الردود
    1,091
    الجنس
    أنثى
    يسلموا ايديك

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    بين أحبتي وأحزاني
    الردود
    2,709
    الجنس
    امرأة
    مساء الخير...
    تسلمين الله يعطيكِ العافيه ...

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    يعطيك العافية

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    الارض الخضراء
    الردود
    6,746
    الجنس
    أنثى
    مشككككككككككككككورة

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الردود
    303
    الجنس
    أنثى
    مشكورره

مواضيع مشابهه

  1. طريقة عمل البيتزا
    بواسطة m2ro في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 5
    اخر موضوع: 12-11-2010, 11:04 PM
  2. مفاااجأة...عجينة البيتزا.. صوص البيتزا.. و البيتزا نفسها.. كله بالصور!!
    بواسطة Lovely في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 72
    اخر موضوع: 08-09-2010, 05:34 PM
  3. الردود: 81
    اخر موضوع: 04-02-2010, 06:31 PM
  4. طريقة البيتزا>>يمي يمي
    بواسطة ام عمر 9 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 1
    اخر موضوع: 16-07-2007, 02:30 AM
  5. تطبيقي لموضوع( مفاااجأة...عجينة البيتزا.. صوص البيتزا.. و البيتزا نفسها.. كله بالصور)
    بواسطة strawberryn◦˚ஐ˚ في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 8
    اخر موضوع: 02-11-2006, 03:32 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ