انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 14

خبز القورص

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    تنو ير غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2002
    الموقع
    بلاد الرعد والمطر
    الردود
    246
    الجنس
    امرأة

    خبز القورص

    بسم الله هلا للجميع
    ممكن تجربي في اي كمية خلينا نبدا بكمية قليلة
    3 اكواب دقيق ابيض
    ملعقة صغيرة خميرة
    نص ملعقة ملح
    ربع كوب زيت
    حليب للعجن ربع معلقة فانليا حسب الرغبة
    الطريقة
    سمي الله
    ضعي الدقيق والملح والزيت معا
    ذوبي الخميرة في ماء به رشة سكر
    ثم اضيفي الخميرة الى الدقيق واضيفي الفانليا
    صبي حليب بشويش وقلبي وحدة وحدة واستمري في العجن حتي تصير العجينة يابسة
    اهم شي تعجني جامد يعني اعطي العجين حقه في العجن
    ثم اتركيها تخمر ساعة ثم قرصيها قرص صغيرة وافريديها بحيث لا تكون رقيقة ولا ثقيلة
    ممكن اذا كان عندك المكنة التي تفرد السمبوسة ممكن تعمليها علي رقم 2 وتفريدي بيها
    ثم اتركي القرص ساعة ونص وكل ما اخذت حقها في وقت التخمير كانت افضل
    اشعلي الفرن من فوق وضعي تاوة علي النار ثم ضعي قرصة علي التاوة مدة دقيقة اذا كانت التاوة سخنة ثم ادخلي القرصة في الفرن سوف تتنتفخ وتحمر واخريجيها وهكذا وضعي القرص فوق بعض علشان ما ينشفوا
    آخر مرة عدل بواسطة تنو ير : 07-08-2002 في 03:46 AM

  2. #2
    ارين غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2001
    الموقع
    اليوم على أرض البسيطه,وغداً الله أعلم
    الردود
    1,838
    الجنس
    أنثى
    مشكوره ..
    تسلم الايادى ..

  3. #3
    تنو ير غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2002
    الموقع
    بلاد الرعد والمطر
    الردود
    246
    الجنس
    امرأة
    هذا الخبز لذيذ جدا
    ملحوظة
    لو طلع فيه بقع سوداء عند الخبز دليل علي انه لسه محتاج وقت زيادة للتخمير

  4. #4
    ارين غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2001
    الموقع
    اليوم على أرض البسيطه,وغداً الله أعلم
    الردود
    1,838
    الجنس
    أنثى
    مشكوره على الملحوظه ..
    والله يعطيك الف عافيه ..

  5. #5
    همسة's صورة
    همسة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    May 2002
    الردود
    1,064
    الجنس
    تسلم ايديك ياااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ارين وللة يجزاك الف خيرررررررررررررر
    اختك :هموسة

  6. #6
    شمعة نجد's صورة
    شمعة نجد غير متواجد Registered User
    تاريخ التسجيل
    Mar 2002
    الموقع
    السعودية
    الردود
    1,917
    الجنس
    أنثى
    مشكورة تسلم ايدينك....

  7. #7
    تنو ير غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2002
    الموقع
    بلاد الرعد والمطر
    الردود
    246
    الجنس
    امرأة
    اشكركم جميعا على الاهتمام

  8. #8
    نهار غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2002
    الموقع
    السعودية
    الردود
    257
    الجنس
    امرأة
    مشكورة تنوير ..
    أكيد لذيذ

    بس عندي سؤال ..

    القرص هذا تاكليه مع العسل و السمن ..


    تحياتي

  9. #9
    تنو ير غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2002
    الموقع
    بلاد الرعد والمطر
    الردود
    246
    الجنس
    امرأة
    شكرا لكم جميعا
    وخبز القرص ياكل مع اي حاجة وااكد هو جميل جدا وكل الي اكلة عجبه

  10. #10
    المغتربه غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    اسيا
    الردود
    19
    الجنس
    مشكوره اختي طعمه مره لذيذ.
    يعطيك العافيه.

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96