يا بنات أريد اخباركم بألذ و اسهل طريقة لصنع عجينة تستخدم في كل شيء شهي ،هذه هي الطريقة فالتستمتعو بها ا:؟أرجو ان تنال اعجابكم:K



المواد:
..فنجان طحين فنجان حليب فنجان ماء فنجان زيت ذرة ملعقة صغيرة ملح او حسب الرغبة ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة سكر و يمكنك بدل الماء استعمال اللبن الرائب ثلاث الى أربع فناجين طحين أخرى.


الطريقة:

يخلط بواسطة اليد اوالخلاط فنجان طحين + فنجان ماء + فنجان حليب + فنجان زيت الذرة + الملح + السكر و الخميرة مع مراعاة تسخين الماء و الحليب قليلا ,ثم يوضع الخليط في الثلاجة ويترك مدة ساعتين, بعد ذلك يخرج من الثلاجة ثم يضاف اليه ثلاث الى أربع فناجين طحين, حتى تحصلي على عجينة كاللبنة تقطع العجينة قطع بحجم البيضة او اصغر قليلا و تترك لترتاح ثم تفرد و تحشى اما باللحم و البصل و البندورة واما بالجبن او بالزعتر و الجبن يمكنك عمل عدة أشياء في هذه العجينة يمكن عمل البيتزا مع مراعاة زيادة كمية الطحين وكذلك عند عمل اقراص السبانخ يمكن زيادة كمية الطحين يمكن عملها بعدة أشكال مختلفة و تخبز في فرن متوسط الحرارة ....

ملاحظة: يمكن عمل الصفيحة الارمنية بهذه الطريقة الناجحة جدا و اللذيذة ...
و شكرا....

نسيت يا بنات احكيلكم بدي الردود والتفاعل
تحياتي يا غاليين........

مشكووورة يا اختي على الوصفه

اهلابيك اختي الغالية عضوة جديدة ومشاركة فعالة بس ليش الصورة مع الدموع الله يبعد عن الكل الحزن ويبعتلك الهناء ومشكورة علي الوصفة واكيد بجربها وشكرا

يسلموووووووووووووو
بارك الله فيك

مشكورة خواتي على مشارتكم اما بخصوص الصورة فانا من فلسطين ولما شفتها جذبتني لانها بتحكي عن معانات الشعب الفلسطيني داخل الجدار فما اقدرت اقاومها.......

مشكوره أختي على الوصفة الرائعة

تسلم ايدك
مشكوووووووره

بسم الله الرحمن الرحيم
يسلموا هالايدين اختي العزيزة وحبيبتي من فلسطين شكلها جنان وان شاء الله بعزم حالي عندك عشان تسويلي اياها هههههه لاني ولا مرة راضية تزبط معي العجينة شو بدي اعمل هههههه
نسمة شوق

تسلم ايدك على الوصفة انشالله بجربها