كلوب ساندويتش لذيذ ممممممممممممممم
هذي طريقة كلوب ساندويتش روعة وسهلة وحلوة للتقديم سواء في بوفيه أو للعشاء أو في جلسة بسيطة مع معجنات مثلاَ (شاي الضحى أو استقبال)
الطريقة
أولاَ: دجاجة مسلوقة ومقطعة (مثل طريقة الشاورما) +1كوب ملفوف أخضر مقطع طولياَ + بصلة مفرومة + 1كوب جزر مبشور + بصل أخضر مقطع شرائح +1كوب مشروم +1 فص ثوم مطحون + 1 كوب ماء دجاج +2 م ط بقدونس مفروم+ 1 مكعب ماجي+ 1 م ط صلصة الصويا + ملح وفلفل أسود وقليل من البهارات( يحمر البصل بالزيت ثم يضاف عليه المشروم ويقلب لمدة دقيقتين ثم يضاف الملفوف ويقلب لمدة دقيقتين ثم الجزر ويضاف إليهم الدجاج فيما بعد والبصل الأخضر و البقدونس والثوم وماء الدجاج والماجي و صلصة الصويا والبهارات ويترك على النار لمدة 5 دقائق مع التقليب)
ثانياَ: توست مقطع الأطراف ومقطع مثلثات
ثالثاَ: جبن شيدر مبشور أو جبن شرائح مقطع مثلثات
رابعاَ: بيض مقلي (حسب الرغبة ممكن الأستغناء عنه لتكون أخف)
خامساَ: زبدة مذوبة على النار + مايونيز ( كل على حدا ) لدهن التوست
الطريقة: تدهن الطبقة الأولى بمايونيز ويوضع عليها خلطة الدجاج ثم توضع طبقة توست أخرى وتدهن بالزبدة ويوضع الجبن وعليه شريحة خس( وإذا رغبت بطبقة ثالثة أدهن التوست بمايونيز وضعي البيض وضعي طبقة توست أخيرة وضعي زيتونة منزوعة النواة في أعواد الزينة وضعيها في وسط التوست لتثبيتها وكذا الحال في حال عدم وضع طبقة البيض وصفيه في إناء تقديم وصدقوني كل إللي يذوقه يطلب الطريقة أحلى من شغل المطاعم وبالعافية.)
رد مع الاستدلال
...
الروابط المفضلة