فطائر خفيفة جدا وسهلة جدا ولذيذة جدا ولا تمتص الزيت ...
المقادير :
كوب طحين + قيمر كي دي دي
يعجن الطحين مع القيمر ويترك فترة .. ثم تفرد العجينة وتقطع بالاستكانة
وتحشى بـ ( الجبن أو الخضار أو اللحم .... إلخ )
ثم تقلى بزيت غزير .. وبالهنا والعافية ..
الروابط المفضلة