انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 21

فطاير مقلية محشية سمك

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)

    w00t فطاير مقلية محشية سمك

    فطاير مقلية محشية سمك
    المقادير:
    العجين

    1 كوب دقيق.
    2/1 كوب نشا.
    1 ملعقة صغيرة ملح .
    1 ملعقة كبيرة زيت .
    4/3 كوب ماء.
    الحشو:
    1 ملعقة كبيرة زيت .
    1 بصل مفروم.
    ملح و فلفل.
    1 ملعقة صغيرة كمون.
    1 ملعقة صغيرة كزبرة.
    1 ملعقة صغيرة شطة (حسب الرغبة ).
    1ملعقة كبيرة بقدونس مفروم .
    1 ملعقة كبيرة ريحان مفروم.
    1 سمك فيليه.
    زيت للقلي.



    الطريقة:
    - يُخلط الدقيق مع النشا ، الملح و يُقلب جيدا.
    - يُضاف الزيت للخليط مع العجن .
    - يُضاف الماء تدريجياً للعجين مع الاستمرار في العجن حتي يُصبح عجين متجانس.
    - يُترك العجين ليرتاح ثم يُفرد علي سطح أملس مرشوش بالدقيق.
    - يُسخن زيت في مقلاة علي النار ثم يُضاف البصل و يُتبل بالملح و الفلفل و الكمون ، الكزبرة .
    - يُقطع السمك إلي شرائح بالطول ثم يُضاف للخليط مع إضافة البقدونس ، الريحان و يُقلب.
    - يُرفع ثم يُترك ليبرد ثم يُستخدم في الحشو.
    - يُقطع العجين علي هيئة دوائر أو حسب الرغبة ، يُدهن بالبيض ثم يُوضع الحشو و تُلف.
    - تُقلي الفطائر في الزيت الغزير الساخن حتي تُصبح ذهبية اللون.
    - تُرفع علي ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد ثم تُقدم ساخنة

    صحتين والف عافية

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  2. #2
    الانتر's صورة
    الانتر غير متواجد Registered User
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الردود
    18
    الجنس
    أنثى
    يسلمووووو ايديكي الصراحه شكله لذيذ وانا اموت في السمك واخيرا لقيت فطائر سمك

  3. #3
    مـــلاك الروح's صورة
    مـــلاك الروح غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    من دار كساها بالعز زايد
    الردود
    1,858
    الجنس
    أنثى

    شي طيب

  4. #4
    جنان 92's صورة
    جنان 92 غير متواجد ذوقي راقي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الموقع
    غايب عن عيني من مده ** حبيب نحبه ** لين الخاطر واصل حده
    الردود
    3,169
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك

  5. #5
    قلب الامارات1 غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الموقع
    اماراتي الغاليه
    الردود
    850
    الجنس
    أنثى

  6. #6
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    يسلمو
    ربي يعطيك العافيه

  7. #7
    أم نورBH's صورة
    أم نورBH غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    البحرين
    الردود
    3,041
    الجنس
    أنثى
    مشكوووووووووووووووره
    تسلم ييييييييييييييييييييييييدج
    فكررره حلووووووووه

  8. #8
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    وتسلم ايديكم للمرور الطيب
    يارب يطلع طعمه مثل شكله ويعجبكم

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  9. #9
    ماما نبيلة's صورة
    ماما نبيلة غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    فلسطين القدس
    الردود
    1,110
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديك شكلة شهي وطيب

  10. #10
    أم مــــالــــك's صورة
    أم مــــالــــك غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    مش معقول ماما نبيله عندنا يا هلا
    تسلمين على المرور

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


مواضيع مشابهه

  1. **وصفة مبتكرة**معجنات محشية و مقلية ....
    بواسطة آزال العريقة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 35
    اخر موضوع: 08-12-2010, 10:44 PM
  2. ** موضوع متميز ** فطاير مقلية::::::: هشة وطرية؛؛؛؛؛؛؛؛ من مطبخي......
    بواسطة لا تحزنين في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 79
    اخر موضوع: 28-09-2009, 07:06 PM
  3. فطاير مقلية
    بواسطة Eastmoon في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 14
    اخر موضوع: 20-09-2007, 11:23 PM
  4. فطاير مقلية محشية سمك
    بواسطة أم مــــالــــك في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 0
    اخر موضوع: 02-06-2007, 08:42 PM
  5. •°• H!ND فطاير مقلية ومحشية بالجبنة ومغطاة بالزعتر رووووووعة ومصورة من مطبخنا H!ND•°
    بواسطة هنـــد في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 22
    اخر موضوع: 15-05-2006, 10:06 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96