السلام عليكم ورحمة الله وبركاته............عندي طلب صغير .........أكلت عند زميلتي فطاير وكانت بمنتهى الرووووووووووووووووعه وكانت حاشيتها دجاج مفروم مع خضار.......الى هنا مفهوم وما فيه مشكله طيب المشكله ويييين عجينه الفطاير حقتها مررررررة رووووعه بس ما رضت تعلمني طريقتها ............واللي يميز فطايرها أن الفطيره تكون فاضيه من جوا يعني بس تشوفين الحشوة من دون عجين وتكون الفطيره منتفشه .........يعني زي البالون!!!!!!!!هي صحيح شكلها دائري بس مو زي البالون أنا أقصد أنهاتكون فاضيه ............لذلك أرجوا من أخواتي بالمنتدى اذا كانوا يعرفون الطريقه مايبخلون علي
وجزاكم الله خير
الروابط المفضلة