السلام عليكم
ممكن من الاخوات التي تعرف ضريقه السمبوسبك الدي يعملونه البكستان او ما يعرف لديهم بالسموسه .. ماهي مقادير العحينه وطريقه العمل .. بارك الله فيكم وجزاكم الجنه امين

أنا للأسف معرفش عنها حاجة .... احنا عندنا بتتجاب جاهزة من السوبر ماركت .........
معلش مقدرتش أساعدك بس أكيد في أخوات هيفيدوكي ..... لأن العضوات هنا ماشاء الله على الأخلاق والذوق ........ مفيش بعد كده والله .......

جزاك الله خير اختي fanona

مافيش ولا حد يعرف يعني مافيش مساعده لوجه الله

كيف حالك احاول اساعد باللى اقدر عليه هذى طريقة صديقتى عراقية ويارب تعجبك
كوب دقيق --نص مك زيت -- رشة ملح --4م كزبادى وتعجن بالماء وتعكن والعجينة لا تكون يابسة ولا طرية كتير
تقرص الى كور صغيرة وتتركيها ترتاح شوية وبعدين افرديها وتوضع فى الهورمة وتحطى الحشو
الحشو انت شو تحبى وتقلى فى الزيت
يارب اكون افدتك
شوفى موضوع اسمه معجنات يمنية حتى هو فيه طريقة السمبوسة واختارى الاسهل
تحياتى

هذا الرابط بس ان شاء الله يفتح معك http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=244725

السمبوسك وصفاتها كثيرة
بس انت طالبة سموسة و اول مرة اسمع بيها
اتمنى البنات يفيدوك و نستفيد احن كمان

بارك الله فيكن اخواتي sosso وام البنات دزاكم اله الجنه ونعيمها شكرا كثيرا.. السموسه مشهوره جدا عند البكستان ..جزاكم الف الف خيرا للاهتمام