والله شهيتيني البيتزا
شكرا لك
والله يعطيك العافية
|
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
والله شهيتيني البيتزا
شكرا لك
والله يعطيك العافية
ما شاء الله روعة
اللهم بارك لي في ابنائي واجعلهم من الصالحين
عضو نشيط
ماشااااااااء الله يسلم هالايدين
النجم الفضي
تسلم الايادي
عضو جديد
يسلمو يدك
عضو جديد
ماشاء الله عليك رائعه الطبخه وين الاقي عجينة العشر دقائق الله يوفقك
كبار الشخصيات
ماشاء الله راااائعة
تسلم الايادي المبدعة
عضو جديد
والله الطريقة جديدة وجديرة بالتجربة
تسلمي يا أختي عالفكرة
عضو نشيط
تسلم الأيادي شكلها حلو مرة
ذوقي راقي
تسلموا حبيبات قلبيكتبت بواسطة عبرات قلب**
مشكورات علي المرور
تفظلي حبوبه عجينة العشر دقائق
بس انا اظيف ملعقه بيكنج بودر وملعقه وحده خميره
وفي المره الثانيه اتركها ترتاح نصف ساعه
المقادير:
- المجموعة الأولى : فنجان قهوة سكر
2 ملعقة كبيرة خميره فوريه
2 كاس ماء دافي
ذرة ملح
2 كاس دقيق
- المجموعة الثانية :
نصف كاس زيت
3 كاسات دقيق
الطريقة:
- تخلط المقادير المجموعة الأولى مع بعض و تترك لمدة 10 دقائق .
- بعد العشر دقائق يضاف لها مقادير المجموعة الثانية و تعجن جيدا و تستخدم على طول .
- مثل ما شفنا العجينه تنقسم لقسمين و تتخمر عشر دقايق في القسم الاول و تضاف عليها باقي المكونات , يعني مجموع الطحين في العجينه هو خمس كاسات .
- الكميه ممكن تكون كبيره , لكن ممكن تشكلي فيها و تنوعي يعني تقسمي العجينه للفطاير أو البيتزا أو خليه النحل .
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة