السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اول مرة اشارك في ركن المعجنات يا رب اكون عند حسن ظنكم
3 اكواب طحين
نصف ملعقة صغيرة بايكربونات الصودا
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
125 غ زبدة مثلجة و مقطعة الى مربعات
نصف كوب من الحليب
بيضة مخفوقة جيدا
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
5 فصوص ثوم مدقوق
انخلي الطحين مع البيكاربونات الصودا و الملح و السكر في وعاء كبير اضيفي الزبدة
و افركي جيدا ثم ضيفي البيضة و الحليب والزيت و ادعكي الى ان تحصلي على عجينة ضيفي الثوم و الزيتون المقطع الى ترنشات وواصلي الدعك ثم افردي العجينة و استعيني بقطاعة البسكوت الدائري
وشكلي العجينة وغطيها بقطعة قماش نظيفة بعد نصف ساعة حطي قليلا من زيت الزيت زيتونة
مجرد يغطي قاع المقلات و ضعي الاقراس وغطي المقلات قليلا وبعدها اقلبي الى الوجه الاخر
و اذا تريدين تضعيها في الفرب
و قدميها مع الشاي


للامانة منقول

تسلم الايادى حبيبتى و الركن نور بيكى

جزاك الله خير حبيبتي
و الركن منور باهله

تسلم ايدك.....و نورتى الركن

تسلمي حبيبتي ياسمين

شو هاد شو هاد يا م هباش
والله يا وردة انك فنانة شايفة لا قي طلع معك
بس مرة تانية بدنا صورة معها هههههههههههه
بس على فكرة انا بموت عليهون والله وبصححوا كمان ههههههههههههه
الف الف شكر لكي حبيبيتي وجزاك الله الف خير يارب

تسلمي حبيبتي جنة يا موزتنا

يسلمووووووووووو و الله يعطيكي العافية

تسلمي حبيبتي

يسلمووو اديكي حبيبتي