|
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
النجم الفضي
كتبت بواسطة butiful mother
تسلم الايادي وان شاء الله ترجعي بالسلامه ممكن الطريقه ياعسل طريقة العجينه
الطريقة انا كنت كاتبتها بالصفحة السابقة .............. ولخاطر عيونك ومروك اعيدها
3 كوب طحين
2 ملعقة اكل سكر
ا ملعقة اكل خميرة جافة
ا ملعقة كوب ملح
3 ملعقة اكل حليب باودر
2 ملعقة اكل لبن اي زبادي
انا اخلط هذه المقادير واسكب عليها كوب ماء دافي
وابدأ العجن بأضافة ثلث كوب زيت مع الاستمرار بالعجن
تركت العجينة ترتاح وتختمر مدة ساعة
اعجنيها مرة ثانية وابدأي بالعمل
النجم الفضي
اهلا يا العدل 35
ابدا ابدا ما تخترب الكبكة وعن تجربة
انتي اقطعي حافة الكيكة بسكين بشكل خط دائري او حلقة من وسط الكيكة
بعدين مدي خبط طوبل و بحيث انك تضمنين انه دخل من الجهات اللي انتي وسبق ان فتحتيها بالسكين من الجوانب
ثم شد الخيط وبهذه الطريقة تضمنين انك قطعتي الكيكة من الوسط
اتمنى يكون الشرح وافي
النجم الفضي
شكرا جزيلا على المرور والرد با : ام عزيزان والود طبعي وام البنات
ان شاء الله تعجبكم
عضو نشيط
فعلا شكلها يجنن وحلوة اوى
النجم الفضي
ان شاء الله بالعافية عليكي يا arsha
عضو نشيط
يسلمو الا يااااااااااااادي
عضو نشيط
ما شاء الله شطورة والله سهلة و تغير شكل عجبتني كتير ان شاء الله هل كم يوم ناويه اعمل معجنات و راح اعملها
النجم الفضي
ممكن تجربوها بحشوة الجبن والنعناع بدلا من اللحمة والمقدونس ايضا ناجحة طريقتها
مبدعة مجلة محمد قدوتي
يعطيكي العافية
عضو
اكثر من روعه
و لكن هل من الممكن تقطيعه بعد الخبز
انتظرالرد
و الله معاكم
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة