انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 13

فطائر البطاطس شهية جدا جدا جدا

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    @جويرية@'s صورة
    @جويرية@ غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    شط اسكندرية ياشط الهوى
    الردود
    728
    الجنس
    أنثى

    فطائر البطاطس شهية جدا جدا جدا

    احببت اخواتى انا اقدم لكم فطائر البطاطس اتمنى ان تعجبكم
    المقادير :-
    العجين:-
    3كوب طحين
    ملعقة صغيرة ملح
    1/4 ملعقة صغيرة سكر
    1/4 كوب زيت
    1 كوب ماء دافئ
    الحشو:-
    2 حبة بصل
    5حبة بطاطس مسلوقة
    حبة فلفل أخضر(بارد أو حار حسب الرغبة)
    2 ملعقة كبيرة زيت
    ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة صغيرة كمون
    1/2ملعقة صغيرة فلفل أسود
    طريقة العجن:-
    ينخل الطحين والملح والسكر ثم يوضع عليهم الزيت والماء ويعجن حتى تتكون عجينة طرية وملساء ولا تلتصق باناء العجن؛وتترك لترتاح لمدة ساعة.
    طريقة الحشو:-
    تبشر البطاطس المسلوقة بعد تقشيرها
    وتترك جانبا
    نحمر البصل المقطع في الزيت حتى يصبح لونة ذهبي فاتح
    ثم ينشل ويوضع على البطاطس
    ويضاف الملح+الفلفل الأسود+الكمون+الفلفل الأخضر المقطع وممكن بقدونس وذلك حسب الرغبة؛ ويخلط الجميع
    عمل الفطائر:-
    نأخذ قطعة من العجين ونرش الطاولة بالطحين وتفرد العجين على هيئة دائرة كبيرة ونقطع دوائر صغيرة بواسطة بالقطاعة أو أي شكل حسب الرغبة مثلا مثلث
    ثم تحشى بالحشو السابق وتقفل لتصبح على هيئة نصف دائرة وتغلق الأطراف بالضغط عليها بشوكة
    وتقلى بعد ذلك في الزيت الساخن ثم تنشل وتوضع في طبق التقديم وتزين حسب الرغبة
    وبالـــــــــــــــــهنـــــــــــــــــــــاء و الشفـــــــــــــــــــــــــــــــــاء
    الصور المرفقة الصور المرفقة   

  2. #2
    بيتي مملكتي's صورة
    بيتي مملكتي غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    المملكة المغربية بكل عز و افتخار
    الردود
    1,395
    الجنس
    أنثى
    الله يعطيك الصحة أختي على الوصفة اللذيذة

  3. #3
    starlight غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    USA
    الردود
    373
    الجنس
    أنثى
    مشكوررررره

  4. #4
    lolole غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الردود
    2
    الجنس
    الله يعطيك العافيه

  5. #5
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    تسلم الايادي

  6. #6
    @جويرية@'s صورة
    @جويرية@ غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    شط اسكندرية ياشط الهوى
    الردود
    728
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة انسة نوال عرض الرد
    الله يعطيك الصحة أختي على الوصفة اللذيذة
    مشكورة اختى نوال على ذوقك ان شاء الله تجربيها

  7. #7
    @جويرية@'s صورة
    @جويرية@ غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    شط اسكندرية ياشط الهوى
    الردود
    728
    الجنس
    أنثى
    مشكوارت اخواتى العزيزات على الرد الجميل تسلمو ام فىء و lololeو starlight

  8. #8
    ام هباااااش's صورة
    ام هباااااش غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    في مملكتي
    الردود
    12,909
    الجنس
    امرأة
    تسلم اديكي حبيبتي

  9. #9
    اليلاس غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    الموقع
    في الغربة
    الردود
    3,309
    الجنس
    عاشت الايادي.............روععععععة

  10. #10
    فاطمـــــة's صورة
    فاطمـــــة غير متواجد النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    الدنيــــا ..
    الردود
    6,972
    الجنس
    أنثى
    تسلم الايااااااااااااااااادي

مواضيع مشابهه

  1. ** وصفة مبتكرة ** أعيدي تكوين الفلافل البائتة الى فطائر شهية
    بواسطة _-* أم زياد *-_ في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 20
    اخر موضوع: 18-10-2011, 04:12 PM
  2. *وصفة متميزة*كروكيت البطاطس سهلة و شهية
    بواسطة jouhayna70 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 22
    اخر موضوع: 14-01-2009, 09:28 PM
  3. فطائر البطاطس بالسبانخ
    بواسطة hendaaa في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 13
    اخر موضوع: 01-05-2007, 02:00 AM
  4. فطائر من غير فرن شهية جدا.....
    بواسطة زوجة الاشقر في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 25
    اخر موضوع: 21-04-2007, 08:49 PM
  5. فطائر البطاطس ....لذييييييييييييييييذ
    بواسطة dudi في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 2
    اخر موضوع: 10-04-2004, 03:14 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96