خبز التميس ....

تقليص
هذا الموضوع مغلق.
X
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • yomizo
    كبار الشخصيات" نبض عطاء"
    • Jan 2006
    • 13055

    خبز التميس ....

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    .
    .
    .

    وجدت هذه الطريقة باحدى المنتديات وحبيت انقلها لكم
    عشان انا بعرف اد ايه انتوا بتحبوا التميس مثلى

    المقادير:

    2 كأس دقيق أبيض

    1 ملعقة صغيرة خميرة فورية

    1 ملعقة صغيرة سكر

    قليل ملح(حسب الرغبة)

    ماء دافي للعجن



    الطريقة:

    تخلط المقادير مع بعض لتكون عجينه متماسكة و تترك الى أن يتضاعف حجمها( ترى نفس عجينة الخبز).

    تفرد العجينة و يكون سمكها حسب الرغبة ويفضل أن تكون رقيقة ,خرمي سطح العجينة بالكامل بالشوكة....ادهني السطح بزيت زيتون أو زيت ذرة و يرش بالسمسم و توضع على قصدير لمدة عشرة دقائق ثم توضع في الفرن (يجب أن يكون حار) اتركيها في الرف الوسط في الفرن الى أن تحمر(وخاصة السطح )....


    وبالهناء والعافيه

    اللهم احفظ زوجي وبناتي واحفظني من كل مكروه ومن عين كل حاسد ووسع رزقنا

  • سائله الرحمن
    فنانة طهي
    • Mar 2005
    • 1329

    #2
    تسلم اليد اللى نقلت الموضوع الحلو ده يا قمر

    بارك الله فيكى

    تعليق

    • فاطمـــــة
      النجم الذهبي
      • Mar 2007
      • 6972

      #3
      يسلمووووووووو

      تعليق

      • أم فئ
        عضو نادر
        • Jun 2004
        • 23185

        #4

        تعليق

        • yomizo
          كبار الشخصيات" نبض عطاء"
          • Jan 2006
          • 13055

          #5
          تسلموا على المرور

          اللهم احفظ زوجي وبناتي واحفظني من كل مكروه ومن عين كل حاسد ووسع رزقنا

          تعليق

          • فرشة والوان
            عضو نشيط
            • Mar 2007
            • 421

            #6
            يسلموووووووووووووووووووووووووووو

            تعليق

            • yomizo
              كبار الشخصيات" نبض عطاء"
              • Jan 2006
              • 13055

              #7
              تسلمواااااااااااااا

              اللهم احفظ زوجي وبناتي واحفظني من كل مكروه ومن عين كل حاسد ووسع رزقنا

              تعليق

              • **ام البنات **
                كبار الشخصيات
                • Sep 2005
                • 25621

                #8
                نقل مفيد و موفق سلم الايادي


                في القلب ِ شيء لا يموت . .
                كجذور الأرض الممتدة في عمقها توحي بالحياة . .
                سيظل أبدا ً يرافقنا . .
                ذاك هو الحنين إليكم . .
                أحبكم في الله .............
                ((احبكم(في الله....يا آل لك









                تعليق

                • ريماز الشقيه
                  النجم الفضي
                  • Jan 2007
                  • 2856

                  #9
                  تسلم ايدك

                  تعليق

                  • * ام اشرف *
                    النجم الفضي
                    • Apr 2006
                    • 3404

                    #10

                    تعليق

                    • nosaali
                      عضو جديد
                      • May 2007
                      • 43

                      #11
                      حد يا بنات يعرف مين يبيع التميس فى مصر

                      تعليق

                      • halah-f
                        عضو جديد
                        • Jan 2007
                        • 43

                        #12
                        مشكورة على الطريقة بس كنت بدي أسأل لما بدنا نحط العجينة بالفرن ندخلها بورق القصديروشوندهن ورق القصديروورق القصدير يبقى مفتوح ونحط ورق القصدير بصينية تكون مدهونة ولالا.

                        تعليق

                        • لا لا تهز الراس
                          عضو نشيط
                          • Sep 2007
                          • 107

                          #13
                          يعطيك العاااااااااااافية يالغلااااا

                          تسلمين ياحلوة روووووووعة

                          تعليق

                          • ساجده
                            Banned
                            • Oct 2002
                            • 480

                            #14
                            الله يعطيك العافيه

                            تعليق

                            • memo83
                              النجم الفضي
                              • Jul 2005
                              • 1078

                              #15
                              بوركت يداك

                              تعليق

                              يعمل...