الســــــــلام عليكم جميعا ورحمة الله وبركاته
اليوم الاكله 100% من اختراعي ,,
جربو اختراعي واحكمو ,,
المقادير:
العجينه:
4 كاسات طحين مايعادل 600 غرام ,, 6 ديسيلتر,
1/2 كاس زيت نباتي ,,1 ونص ديسيلتر,
1 بيضه,
2 ملعقة اكل طحين بودره (نيدو),
50 غرام حبوب الخميره ,
1 كاس ماء ساخن,
رشة ملح وسكر.
الحشوه:
500 غرام جبن ابيض مالح ( white chese )
هذا
بيضه
50 غرام زبده بارده
ملعقة اكل شبت مفروم ناعم
الطريقه :
قومي بعمل العجينه من المقادير المذكوره واتركيها في مكان دافئ كي تختمر لمدة 40 دقيقه,,
ـ ـ ـ
أثناء ذلك قومي بتحضير الحشوه وذلك بخلط جميع المواد للحصول على خليط سلس
ـ ـ ـ
سيكون هذا شكل العجينه بعد الاختمار
ـ ـ ـ
يتبع
الروابط المفضلة