ما شاء الله لا قوة إلا بالله
بارك الله فيكي أختي نور
طيب يا نور بعد ما عملتيها كيف حشوتيها وسويتيها بالشكل ده؟

تطبيق بغاية الروعة يا ترى شو نوع الحشوة

كتبت بواسطة Zaitouna

ما شاء الله لا قوة إلا بالله
بارك الله فيكي أختي نور
طيب يا نور بعد ما عملتيها كيف حشوتيها وسويتيها بالشكل ده؟

كتبت بواسطة **ام البنات **

تطبيق بغاية الروعة يا ترى شو نوع الحشوة

مشكورة أخواتي على المرور

بالنسبة للحشوة استخدمت جبنة بيضاء واحيانا لحمة أو سبانخ، باختصار اللي بيكون متوفر في البيت

اما بالنسبة للطريقة فانا عندي قطاعة عجين و بسكويت دائرية cookie cutter باستخدمها لتقطيع العجينة طبعا بعد ما أكون رقيتها رفيع جدا، بعد ما أقطع العجينة دوائر بحشيها بعد ذلك اشكلها على شكل مثلث مع الضغط جيدا على الأطراف ويفضل انه الأطراف (مكان ما أغلقتي العجينة) يكون بارز للخارج قليلا لأن العجينة عند خبزها سوف تنتفخ فتختفي هذه الأطراف الزائدة، وقبل ان أضعها في الفرن ادهنها بقليل من خلطة مكونة من صفار بيضة وملعقتين كبار حليب

ارجو اني ما طولت وصعبت الأمور

تسلم ايديكي و بانتظار جديدك يا عسل

كتبت بواسطة @ بطة @

تسلم ايديكي و بانتظار جديدك يا عسل

وايديكي كمان يا قمر
مشكورة عزيزتي على المرور والرد
دمت بخير