السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


كيفكم يا قمرات


اه ما تستغربوا من غيرتي قمت عملت كرواسون


و الركن اصبح مممممم ريحته كرواسون و لا ايه رايكم


المهم

جننوني الصبايا بتطبيقاتهم الرائعة

وريحة الكرواسون مممممم نادتني و قالتلي قومي بلاش كسل عالمطبخ يا الله

كنت ناوية اعمل وصفتي للكرواسون

بس قلت خليني اجرب شيء جديد

و فيه دفتر باحتفظ بيه بوصفاتي الغير مجربة فتحته فوجدت الوصفة ديه طبقتها و طـلعت رائعة و هشة و لذيذة شوفوا ما احلاها



و هذه المقادير


500غ دقيق

100غ زبدة

4 ملاعق سكر

ملح

بيضة

ملعقة خميرة طرية مدابة بملعقتين حليب دافئ و رشة سكر و تترك لربع ساعة حتى ترتفع

ربع لتر حليب*** ما استعملته كله فضلي منه شوي و ده راجع لنوعية الدقيق***


نمزج النواشف معا

سكر ملح و دقيق

ثم نضيف الزبدة و نمزجها معاهم لتختفي





ثم البيضة





ثم الخميرة





ثم الحليب الدافئ شوي شوي

لازم تحصلي على عجين طري و لين و بيلصق بالايد شوي





خليها ساعة و ربع يختمر بعد ما تعجنيه كويس





ابسطيه و اعمليه مثلثات





تحشى شكلاته





و تشكل كرو اسون





يترك نصف ساعةبختمر





و يدهن بصفار البيض

يرسل لفرن ساخن

مش حتاخد معك اكثر من ربع ساعة





و صحتين و هنا






تحياتي

اختكم ام البنات

تسلم ايدك

تسلــــــــــم ايــــــــــدك

صحتين وسلم اليد اللي دارتها

تسلم ايديك عزيزتي ام البنات شكل الكرواسان رووووووووووووعه وبيشهي

ومين يقدر يقول شيء ام البنات وبس وما اجمل وصفتك اللة يخليك يا ست واجمل ام البنات ووخلاص بدي اليوم اغار انا كمان بس متل ما خبرتك اني الخبط بها الجهاز واللة يعينوا علي محاولاتي بس يعين يعطيك العافيةوانت الاصل

ما شاء الله تسلم الأيادي

بس فيه سؤال ما تفردينها ثلاث مرات بالزبدة ؟

وشكرا

يعنى مش كثير زاكين شكلهم مو مشجع [IMG][/IMG]














ههههههههههههههه بمزح الشكل رهيييييييييييييييب ما شاء الله عليك يا عسل [IMG][/IMG]

كثير روعه ودائما متميزة [IMG][/IMG]

ما شاء الله
شكلها لذيذذذذذذذذه كثيره

تسلم ايدك على الطبق يا ست الكل