كتبت بواسطة
اليلاس
طريقة عرضك للصور روعة ......... واضحة جدا ومرتبة
لكن عندي استفسار لو سمحتي تتحمليني
اريد طريقة العجن شوية مفصلة
يعني اخمر الخمرة بالماء ام كل المقادير تنكب بالطحين؟؟ومتى اضع البيض؟؟
يا ريت تشرحيلي طريقة العجن
وهل انتظرها تتخمر ام لا
يا ريت تردي علية والله عجبتني وناوية اجربها ولك جزيل الشكر
مشكورة حبيبتي على المرور ..
و آسفة تأخرت بالرد ..
أختعي العجينة تعجنين كل المقادير مع بعض و بدل الموية حطي الحليب
و البيضتين معاهم في العجينة ..
و أنـا خليتهـا تخمر ساعتين .. بس ممكن تخلينهـا ساعة واحدة تكفي ..
يعني أعجني كل المقادير زين زين و آخر شي حطي الطحين بالتدرج ..
أتمنى تكون الفكرة وصلت لك يالغلا و بإنتظار رايك بعد تجربتهــا ..
الروابط المفضلة