السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


مرحبا يا حلوات


اليوم جايبتلكم وصفة سهلة و لذييييييييذة جدا جدا


اتمنى تعجبكم


و هي عبارة عن


اصابع الكريب المحشية و المقلية

تحتاجون لكريب مالح


و لتحضيره تحتاجون


ربع لتر حليب

بيضتين

رشة ملح

رشة فلفل اسود

قشرة ليمونة حامضة مبشورة

ملعقة زبدة دائبة

75غ دقيق تقريبا 5 ملاعق كبيرة ممتلئة


اول شيئ

نمزج جيدا البيض و الحليب و الملح والفلفل الاسود جيدا

نضيف الزبدة و قشرة اليمونة و الدقيق و نمزج جيدا

يترك الخليط يرتاح نصف الى ساعة تقريبا


و ينضج بمقلاة لا تلصق

هذه الكمية ستعطيكم تقريبا 10 فطائر كريب متوسطة

بالنسبة للحشوة


انا استعملت لحمة مفرومة مطبوخة مع حبة بصل مفرومة فشوية زبدة مع رشة ملح و فلفل اسودو بقدونس


نضع فطـيرة كما الصورة




نضع ملعقتين كبيرتين من الحشو و رشة من الجبن






نلف الفطيرة من فوق






ثم من الجوانب لكي لا تتسرب الحشوة







و نتم اللف لنحصل على اصابع مرتبة







نضعها في البيض المخفوق







ثم فالبقساط





و تقلى بزيت حتى تتحمر





و تقدم ساخنة

اتمنى تعجبكم و تطـبقوها

لانها فعلا لذيذة



و يمكنم ايضا استعمال اي حشوة تحبون



و تقبلوا احترامي وودي لكن

ام البنات

هجربها باين عليها طعمها يجنن تسلم ايديكى

تسلم الايادي

تسلم ايدك يا ام البنات
القلي دي طريقه جديده هجربها باذن الله

تسلم ايديكى يا ام البنات ..هل تمتص زيت؟

يسلموا هالايدين شكله مميز و لزييييييييييييييز

تسلم ايديك حبيبتي ام البنات ماشاءالله عليك روووووووووعه

من يد ما ننحرم منها يا رب

تسلم ايدك شكلها يم يم