انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 31

خبز لذيذ من صنعي بحشوة الباذنجان والبطاط والزهرة بالخطوات المصورة لا يطوفكم**متميز**

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
السلام عليكم روحمة الله وبركاتة ... سويت هالخبز وحمدالله طلع لذيذ بشهادة الجميع ... المهم نبدي ... مقادير العجينة : - 3 أكواب طحين . ...
  1. #1
    ^^دموع الكويت^^ غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    الكويت
    الردود
    17
    الجنس

    المواضيع المتميزة خبز لذيذ من صنعي بحشوة الباذنجان والبطاط والزهرة بالخطوات المصورة لا يطوفكم**متميز**




    السلام عليكم روحمة الله وبركاتة ...


    سويت هالخبز وحمدالله طلع لذيذ بشهادة الجميع ...

    المهم نبدي ...

    مقادير العجينة :


    - 3 أكواب طحين .
    - 1 كوب حليب سائل .
    - ربع كوب سكر.
    - 2 ملعقة شاي خميرة .
    - ملعقة شاي بيكنغ بودرة .
    - ملعقة شاي ملح .
    - 3ملاعق طعام زيت .
    - 3ملاعق طعام روب أو لبن أو قيمر .


    الطريقة :

    1- نضع الحليب+الزيت+الروب (( انا حطيت قيمر)) على النار حتى يسخن .


    2- نخلط 1 كوب طحين +الخميرة +السكر+الملح+البيكنغ بودرة جيدا ثم نضيف خليط الحليب ونخفقه بالخلاط الكهربائي تبع الكيك لمدة 12 دقيقة هذا مهم جدا.


    3- ثم نطفي الخلاط ونضيف بقية الطحين بتدريج ونعجن حتى نحصل على عجينة لينة وتترك تتخمر لمدة ساعة.


    4- بعد التخمير نكور العجينة كور صغيرة ونفردها .



    5- نجهز مقلاه تيفال ونحطها على النار لما تصير حارة ونضيف الخبز بعد فردة .



    لاحظو اشلون بدا ينتفخ ...


    انتفخ اكثر ..


    يتبع/ ...

    ارجو عدم الرد حتى الانتهاء من الموضوع

  2. #2
    ^^دموع الكويت^^ غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    الكويت
    الردود
    17
    الجنس

    بعدها نقلب الخبزة على الجهة الثانية ...




    هالصورة بعد ما خلصنا كل الكمية بس ملاحظة مهمة كل ما نخلص خبزة نحطها بماعون ونغطيها عشان ما تصير يابسة .






    6- نجهز بطاط مقلي وباذنجان مقلي وزهرة مقلية ونقطع خس وخيار وطماط صغار ...
    ونسوي الطحينة عبارة عن روب وليمون وهردة وثوم .





    7- انييب الخبزة وندهنها بالطحينة وبعدها نحط البطاط والباذنجان والزهرة ونحط اشويه من الخس والطماط والخيار ونرش ملح اشويه وطحينة .




    8- ونسكرها وهذا راح يكون شكلها النهائي .



    ونقدر نسويها ملفوفة نفس المطاعم شوفو الصوووورة ..






    صور اكثر للشكل النهائي ..









    ملاحظة : نقدر نغير بالحشوات مثلاً

    1- فلافل مع بطاط وطحينة .
    2- شاورما دياي او لحم مع بصل وبقدونس .
    3- مرتدلا مع جبن .
    4- همبرجر مع جبن .
    5- نقانق مع جبن .


    انتظر رايكم وتجاربكم ؟؟

    اختكم : دموع الكويت

  3. #3
    أم أيموني's صورة
    أم أيموني غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء"
    تاريخ التسجيل
    Sep 2004
    الموقع
    في عالم لكِ...
    الردود
    5,106
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله تبارك الرحمن .. الله يعطيك العافية يارب.. إشي بيشهي وبيفتح النفس .. وإن شاء الله راح أجربها..

    يسلمو إيديك وعينيك حبيبتي..











  4. #4
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    ما شاء الله تبارك الرحمن

    لذيذة ومشهية و سهلة جدا

    سلم ايدك و مبروك عليك التميز و التثبيت

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الموقع
    مسقط
    الردود
    116
    الجنس
    امرأة
    بارك الله فيك طبق لذيذ و شهي يستحق التجربة ..مشكورة

  6. #6
    ام حصه_82 غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الردود
    5
    الجنس
    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
    اول شي حبيت اسلم على بنت ديرتي , وثاني شي الله يعطيج العافيه
    شوفي مع لني ما احب المعجنات ولا احب اعجن بس صدقيني انشالله راح اسوي هالخبز حق زوجي وعيالي
    وشكرا

  7. #7
    Dream land's صورة
    Dream land غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    الموقع
    (الوطن السليب-فلسطين)_canada
    الردود
    578
    الجنس
    أنثى

    flower3

    تسلم ايديكي على الطبق
    حفظ وكتبت الطريقه للعمل بها

  8. #8
    فصول متشابهه's صورة
    فصول متشابهه غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الردود
    666
    الجنس
    أنثى
    تسلم يمينك والله مبدعه..
    لازم أجربه..

  9. #9
    ملكة الليييل غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    26
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك حبيبتي والله انك جوعتيييييييييييييييييييييييييني

  10. #10
    سالى الجلالى's صورة
    سالى الجلالى غير متواجد شُعلة الثقافه
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    امام منتدي لك من ام الدنيا مصـــــــــر
    الردود
    2,883
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدك
    ان شاء الله اجربها

مواضيع مشابهه

  1. بسم الله ( البوريك بحشوة اللحم المفروم ) أول موضوع من مطبخي بالخطوات المصورة..
    بواسطة أم عمر الوهابية في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 45
    اخر موضوع: 30-10-2011, 10:41 AM
  2. **تطبيق ** لطبق الغالية رواد (التارت الايطالي بحشوة الدجاج)واكيد بالخطوات المصورة
    بواسطة روبي** في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 27
    اخر موضوع: 01-12-2009, 04:29 PM
  3. *._.· (حلى لذيذ وسريع بالخطوات المصورة مخــ الفتيات ـيــم ) ·._.··`
    بواسطة فسفوريه في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 78
    اخر موضوع: 28-10-2009, 02:36 AM
  4. عصير الشمام بالحليب لذيذ جدا بالخطوات المصورة * متميز*
    بواسطة السفيرة99 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 37
    اخر موضوع: 05-08-2007, 08:47 AM
  5. تفضوا ****خلية نحل صغيرة ****و بحشوة لذيذة و بالخطوات المصورة/طبق متميز
    بواسطة **ام البنات ** في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 40
    اخر موضوع: 20-02-2006, 01:02 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96