انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 8 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 79

شوارما رهيييييييييييييب..وبالصور المفصلة :) تطبيق متميز*

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    Hamsat Eshog غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    الامارات
    الردود
    1,406
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة شوارما رهيييييييييييييب..وبالصور المفصلة :) تطبيق متميز*

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة

    هذا الشاورما للأخت ام عزيزان جربتة وطلع لذييييييييييييذ ..وان شاء الله تجربونة ويعجبكم
    وطبعا بحط المقادير والطريقة مثل ما كتبتها بس الصور من تطبيقي؛<<<<<دايما اذكر المصادر لأنها أمانة

    *المقادير :
    صدور دجاج وهي مثلجه شوي نقطعها شرائح رقيقه..أنا استعملت صحن كامل
    بصله مفرومه
    فلفل اخضر مقطع شرائح
    طماطه مفرومه<<ما حطيتها
    3 فص ثوم مفروم<<حطيت بس 2
    ملح وملعقة ك خل
    وبهارات وكمون وفلفل اسود وقرفه <<حطست بابريكا وكزبرة ناشفة مطحونة وفلفل أسود

    *الطريقه :
    اضع البصل والثوم في زيت قليل واشوح فيه لما يشقر اشوي وبعدها احط عليه الدجاج واقلب فيه لما يبيض لونه ... وبعدها احط عليه البهارات كلها والملح و ملعقة خل واغطيه واخليه يطبخ على نار متوسطه لما ينشف مائه تماما بعدها احط الطماط والفلفل واقلب فيه اشوي
    وهذا شكل الحشوة النهائي..


    *صلصة الشاورما:
    4 ملاعق ك مايونيز .... 3 م ك قشطه .... فص واحد ثوم مفروم <<<طعمها رهييييييييييب..

    نضع الخبزة ونمسح قليلا من الصلصة ثم نضع كمية من حشوة الدجاج


    ثم نلف الخبزة ..


    ونغلف كل شاندويتش بالورق الخاص..ويقدم..


    أو ممكن نقطع كل واحد الى نصفين <<كل وحدة على حسب رغبتها..


    شكله من داخل..



    #طريقة الخبز#

    *المقادير:
    3 ك دقيق
    1 م ك سكر
    ملح حسب الرغبة
    كوب ماء دافئ
    نص م ك خميره
    3 م ك زيت
    بيضه
    م ص بكنج بودر
    3م ك حليب بودرة

    *الطريقة:
    نخلط الخميره والسكر والماءوتترك لمدة 10 دقائق ثم نضيف الملح والبيضه ونخفق ثم نضيف الدقيق والبكنج بودرة والحليب المجفف والزيت ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة
    تكور العجين وترق مع رش السطح بقليل من الطحين حسب السمك المرغوب
    نسخن مقلاه او صاج كبير وممكن نمسحها بشويه زيت مسحه خفيفه أنا ماحط زيت
    ونحطها بالصاج
    ونقلب على الوجهين على نار عالية نقلب بسرعة وحرص حتى لاتحترق
    ثم نخفض النار تدرجياً
    حتى نحصل على خبزة متحمرة تراها ماتحمر كثير بس لون خفيف
    ونجهز الخبز ونخليه على جنب في الحافظه حتى ما يبرد ويلين ونتركة حتى وقت الحشو..

    وهنا الشرح بالصور..تقسم العجينة لكور..


    نفرد كل كرة على شكل دائرة والأفضل ان تكون رقيقة قليلا..


    نضع الدائرة على المقلاة(التاوة) الساخنة..مق التقليب حتى تحمر الخبزة من الطرفين..ودرجه التحمير كل وحدة على حسب ما تحب ممكن بهذي الدرجة..


    أو بهذي الدرجة..


    ملاحظة مهمة::
    بعد خبز كل خبزة على التاوة مهم جدا على طول توضع الخبزة في الحافظة حتى تحافظ على طراوتها..

    وبالعافيه ان شاء الله

  2. #2
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)

    beatheart

    الله ..........لله ........لله
    راائعة
    استنيني عالعشا
    جايالك طيرااان
    تسلم ايدك
    و مايحرمنا ابداعاتك و تطبيقاتك يا عسل

  3. #3
    Hamsat Eshog غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    الامارات
    الردود
    1,406
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة **ام البنات ** عرض الرد
    الله ..........لله ........لله
    راائعة
    استنيني عالعشا
    جايالك طيرااان
    تسلم ايدك
    و مايحرمنا ابداعاتك و تطبيقاتك يا عسل
    الله عليييييييييييييج يا أم البنات
    وحيــــــــــــــاج الله في اي وقت انا جاهزة ههههههههه
    والله يسلمج يارب

  4. #4
    (( ام ماهر ))'s صورة
    (( ام ماهر )) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    وووووووووووو ما شاء الله تطبيق رائع ممكن انظم على العشا مع الاخت ام البنات

    يعطيك العافية دائما متميزة

  5. #5
    سحايب 1 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الردود
    289
    الجنس
    ما شاء الله جنااااااااااااان
    شفتها وانا جيعانه يم يم يم
    تسلمي

  6. #6
    رهيفة الحس's صورة
    رهيفة الحس غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الموقع
    عالمي الخاص
    الردود
    133
    الجنس
    رووووووووووووعة ويسلموووووووو

  7. #7
    lubnam's صورة
    lubnam غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    الدنيا الغريبه
    الردود
    1,119
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديك شكله زي الجاهز و المفروض توزعي علينا كل واحدة ساندوتش

  8. #8
    فصول متشابهه's صورة
    فصول متشابهه غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الردود
    666
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله..والله إنك مبدعه..
    تسلم يمينك.

  9. #9
    Hamsat Eshog غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    الامارات
    الردود
    1,406
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة randd عرض الرد
    وووووووووووو ما شاء الله تطبيق رائع ممكن انظم على العشا مع الاخت ام البنات

    يعطيك العافية دائما متميزة

    اكييييد ممكن تنظمين بس اخاف تتضاربون على العشا انتي وام البنات هههههههههههه
    والله يعاااااافيج يارب

    تعقيب كتبت بواسطة سحايب 1 عرض الرد
    ما شاء الله جنااااااااااااان
    شفتها وانا جيعانه يم يم يم
    تسلمي
    الله يسلمج اختي
    واذا يوعانه حيـــــــاج الله عندي

  10. #10
    Hamsat Eshog غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    الامارات
    الردود
    1,406
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة رهيفة الحس عرض الرد
    رووووووووووووعة ويسلموووووووو
    الله يسلمج ان شاء الله

    تعقيب كتبت بواسطة lubnam عرض الرد
    تسلم ايديك شكله زي الجاهز و المفروض توزعي علينا كل واحدة ساندوتش
    الله يسلمج اختي
    وخلاص السندويشات كلها لج ..بس لا تخبرين ام البنات و randd ههههههههههههه

    تعقيب كتبت بواسطة فصول متشابهه عرض الرد
    ما شاء الله..والله إنك مبدعه..
    تسلم يمينك.
    الله يخليييييييييييييييييييييج يارب

مواضيع مشابهه

  1. ** تطبيق متميز ** تطبيق أصابع السمسم للاخت ديدي الكن من مطبخي وبالصور
    بواسطة أم مــــالــــك في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 42
    اخر موضوع: 14-04-2010, 10:49 AM
  2. **تطبيق متميز**أول مشاركاتى ..تطبيق لمناقيش الغاليه نور الهدى وبالصور
    بواسطة حبيبة قلب امها في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 41
    اخر موضوع: 08-03-2009, 05:07 AM
  3. ●•° تطبيق متميز°•● تطبيق الفرنش توست وبالصور من أم عمورة
    بواسطة أم عمورة في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 26
    اخر موضوع: 19-01-2008, 12:36 PM
  4. كيكة رائعة جدا احلى من الجاهز ومن مطبخي وبالصور المفصلة اكيد حتعجبكم ●•°حلى متميز°•●
    بواسطة ام ليانة في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 50
    اخر موضوع: 28-05-2007, 11:08 AM
  5. خلية نحل طرييييية وبالصور***تطبيق متميز***
    بواسطة Hamsat Eshog في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 49
    اخر موضوع: 23-08-2006, 10:46 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96