مرحبااا اخواتى
اقدم لكم طريقه البطاطس الخفيفه.

المقلدير:
1 بطاطس كبيره الحجم
1 كوب طحين حمص
ثلث كوب طحين ابيض
1 ملعقه صغيره ملح
1 ملعقه صغيره بيكنج باودر
نصف ملعقه كارى
1 كوب ماء
زيت للقلى
الطريقه:
_ تقطع البطاطس شرائح رقيقه
_ تنخل المكونات الجافه ثم يضاف الماء ويخفق جيدا حتى يتجانس الخليط
_ تغمس شرائح البطاطس فى الخليط لمده 30 دقيقه
_ يسخن زيت على نار هادئه وتلقى واحده تلو الاخرى فى وتحمر.
وبالعافيه

يسلموا ايديك اختي ام احمدوه بطاطا ظريفة واذا اضفنا لها القليل من الكزبرة اليابسة والفلفل الشطة بتطلع كمان لذيذة

مشكورة اختي ام احمدوه على هل الطبق الذيذذذذذذذذ

الله يسلمكم انشالله
وكافى على انها اعجبتكم وانشالله تجربونها لانها طعمها وايد لذيذ

سلمت يمناك ام احمدوه على الطبق الروعه
وما قصرتي

الله يسلمك اختى وسام
وانشالله يعجبكم الطبق