انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 25

بريوش ( بالصور)

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    roza1's صورة
    roza1 غير متواجد طباخه ماهره "لمسة إبداع"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    مصر
    الردود
    5,296
    الجنس
    امرأة

    heart2 بريوش ( بالصور)

    بسم الله الرحمن الرحيم

    المقادير
    ---------
    4كوب دقيق نوع جيد + ذرةملح
    2ملعقة سمن
    4\1 كوب سكر
    3بيضة + رشة فانيليا
    2\1 كوب ماء + 2\1 كوب حليب للعجن أو حسب الحاجة
    لأن نوع الدقيق يختلف من بلد لأخر
    1 ملعقةكبيرة خميرة بيرة
    للوجه
    بيضه + رشة فانيليا
    سكر

    الطريقة
    -------
    توضع الخميرة مع ملعقة صغير سكر في كوب وعليها قليل من الماء الدافىء
    ثم نضع عليها قليل من الدقيق ونقلبها ونتركها الى ان ترتفع في الكوب

    نبدأ بخلط المكونات مع بعضها ومعهم الخميرة وجزء من الماء والحليب ونعجن الى ان تتكون لدينا عجينة غير ملتصقة بوعاء العجن

    نترك العجينة تختمر لمدة ساعة تقريبا






    ثم نبدأ بتشكيلها حسب الرغبة وترص على الصواني المدهونة بالسمن تترك لتختمرمدة 3 سا عات

    تدهن الوحدات بالبيض ويرش عليها سكر وتخبز في فرن حار لمدة من 10 : 15 دقيقة
    وممكن رشه بسكر وقرفة
    أما اذا وضعنا العجينة كلها في قالب مثل قالب الكيك فتخبز طبعا في مدة أطول( 25 دقيقة تقريبا)
    نفس هذه العجينة ممكن نشكلها أى تشكيل ولا نضع على وجهها سكر فتستعمل كخبز

    طريقة التشكيل











    آخر مرة عدل بواسطة roza1 : 29-01-2007 في 09:44 PM

  2. #2
    البغداديه غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    673
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايديج يارب

  3. #3
    arasha غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    مصر
    الردود
    490
    الجنس
    امرأة
    امممم تحفة اوى اوى
    تجنن

  4. #4
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    سلمت يداك وجزاك الله خير

  5. #5
    roza1's صورة
    roza1 غير متواجد طباخه ماهره "لمسة إبداع"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    مصر
    الردود
    5,296
    الجنس
    امرأة
    البغداديه
    arasha
    أم فئ

    شكرا شكرا
    اسعدتوني بردودكم


  6. #6
    ام صائب's صورة
    ام صائب غير متواجد سيدة أعمال - كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    دنيا العجائب
    الردود
    12,750
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نبض وعطاء
      • مجموعه الابداع فى ركن الديكور
      • جوهرة ركن الديكور
      • متميزة صيف31
      • 1430هـ
    تسلم ادك يا فنانتنا يا روزا
    الله يعطيك العافية
    ويجزيك الخير
    ممكن نحط فيها تمر صح ؟
    لانو أولادي بيحبو التمر مع الخبز

  7. #7
    roza1's صورة
    roza1 غير متواجد طباخه ماهره "لمسة إبداع"
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    مصر
    الردود
    5,296
    الجنس
    امرأة
    ممكن كل حاجة يا أم صائب
    هذه الوصفات ابتكرها ناس مثلنا
    وممكن نحن ايضا نبتكر ونضيف لها اضافات


  8. #8
    ملتقى التقوى غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    هناااااااك
    الردود
    7
    الجنس
    امرأة
    ياااااااااااااااااااااااااااااااي جوعتوني مووووووووت

    ههههههههههه

    تسلميلي يا عسل

  9. #9
    عذبة لحساس's صورة
    عذبة لحساس غير متواجد كبار الشخصيات "طاهية متألقة"
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    4,873
    الجنس
    رجل
    هلا عيوني

    تسلمي ياقلبي الله يعطيج العافية حياتي

  10. #10
    soso22's صورة
    soso22 غير متواجد الفائزة الأولى في مسابقة المقبلات واالثالثة لاحلى طبق رئيسي رمضاني
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    15,242
    الجنس
    امرأة
    الإسم:  287076e002.gif
المشاهدات: 4546
الحجم:  35.6 كيلوبايت

مواضيع مشابهه

  1. بريوش ولا الذ
    بواسطة بسمة الجنة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 10
    اخر موضوع: 17-03-2011, 04:02 PM
  2. بريوش
    بواسطة اللؤلؤة الزرقاء في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 5
    اخر موضوع: 13-04-2009, 05:52 AM
  3. بريوش ناجح 100/100
    بواسطة titina في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 9
    اخر موضوع: 31-03-2009, 07:28 PM
  4. ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ., بريوش بالليمون
    بواسطة ام روميساء في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 17
    اخر موضوع: 27-05-2008, 01:09 AM
  5. بريوش بالصور//طبق متميز//
    بواسطة القنيطرية في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 50
    اخر موضوع: 12-10-2005, 12:21 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96