انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 10 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 99

الهمبورجر البيتي كتيييييييييييييييييييير طيب ******* بالصور..موضوع متميز

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    سهر الليالي's صورة
    سهر الليالي غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2004
    الموقع
    غزة
    الردود
    1,292
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة الهمبورجر البيتي كتيييييييييييييييييييير طيب ******* بالصور..موضوع متميز



    السلام عليكم
    اخواتي العزيزات ليش احنا بنحب نسهل على حالنا كتير و صرنا نعتمد اعتماد كلي على الاكلات السريعة و الاطعمة الجاهزة كالبيتزا و الهمبورجر و المعجنات و و و و و و و
    قبل يومين سمعت بالاخبار انو المأكولات السريعة تسبب امراض خطيرة الله يبعدها عنا و عنكم يا رب
    واكيد انتو معاي انو اكل البيت مافي اطيب منه عشان هيك حبيت اليوم اقدملكم الهمبورجر اللي عاملته بالبيت و طعمه لذيذ جدا ومكوناته موجوده بكل بيت ,,,,, يلا نبدأ على بركة الله

    المقادير
    نصف كيلو لحم عجل ( يتم ازالة الدهون و العروق )
    معلقتين كاتشاب
    معلقة مستردة ( خردل )
    كوب أو أكثر بقسماط ( فتات خبز موضوع بالفرن و مطحون ) ويمكن الحصول عليه من السوبر ماركت
    بيضة
    بصلة متوسطة الحجم ( مبشورة ناعما )
    فلفل اسمر حسب الرغبة
    بهارات
    ملح
    مكونات اخرى لتقديم السندويشات:
    خبز الهمبورجر ( فينو )
    خس
    طماطم
    فلفل حلو
    كاتشاب
    بطاطس مقلية
    طريقة العمل :
    نضع اللحم في حوض الفرم لكي يفرم ناعما
    نضيف البيضة على اللحم و نشغل المولينكس
    نخرج الخليط الى وعاء و يتم اضافة بقية المكونات و نضيف البقسماط الى ان تتكون عجينة قابلة لتشكيل
    نعمل منها كرات بحجم مناسب وتوضع الكرة في طبق واسع و نأتي بطبق اخر مستوي و نضغط على كرة اللحم الى ان يصبح شكلها مثل شكل الهمبورجر الجاهز ( هناك ماكنة خاصة بعمل الهمبورجر )
    نعمل بقية الكرات ,,, و توضع في علبة بلاستيكية واسعة و يوضع على القطع نايلون ( الخاص بالاطعمة ) ,,,, و توضع في الفريزر ,,, و عند الاستخدام نخرجها من الفريزر مباشرة على مقلاة تيفال بها القليل من الزيت ,, وعلى نار هادئة و يتم التقليب كل فترة قصيرة الى ان يتحمر يتم شق الخبز بالسكين و نضع قطعة الخس مطوية داخل الخبز و نضع بداخلها الهمبورجر و علية شريحة طماطم و خيار و فلفل حلو و الكاتشب و يمكن تقديم سلطة الخضروات و البطاطس المقلية و الخس و


    انا هنا قدمت ايضا عصير التفاح الطازح

    وصحتييييييين و ألف علفية على قلوبكم

    سهورة

  2. #2
    Mayoush_Baby's صورة
    Mayoush_Baby غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    canada
    الردود
    222
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدك يارب...............
    ويعطيكي ألف عافية...........................................
    شكلو طيب

  3. #3
    um feras غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    لندن عاصمة الضباب
    الردود
    847
    الجنس
    سلمت يديك
    والله شكله هو وكل اكل البيت عموما افضل بمليون الف مرة من اكل برة

    يعافيك ياقمر

  4. #4
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)

  5. #5
    القصيم روحي's صورة
    القصيم روحي غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الردود
    24
    الجنس
    تسلممممممممممممممممممين

  6. #6
    (( ام ماهر ))'s صورة
    (( ام ماهر )) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)

  7. #7
    البغداديه غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    673
    الجنس
    امرأة
    شي جدا جدا حلو تسلم ايدج

  8. #8
    Homa غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    Canada
    الردود
    314
    الجنس
    ذكر
    شئ جميل

    ورائع

    تسلم ايادي


    ويعطيكي ألف عافية

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الردود
    76
    الجنس
    يعطيك العااااااااااااااافيه

  10. #10
    ام سبرينا غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    314
    الجنس
    أنثى
    شكلها حلو تسلمين

مواضيع مشابهه

  1. **موضوع متميز**طاجين الهمبورجر وصل ساخن
    بواسطة ناني2007 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 51
    اخر موضوع: 06-04-2010, 05:39 AM
  2. مستلزمات البيبي .. هام لكل أم جديدة .. بالصور ( موضوع متميز)
    بواسطة Um Alayham في المواضيع المتميزة في ركن الأمومة والطفولة
    الردود: 80
    اخر موضوع: 09-06-2009, 09:45 PM
  3. ** موضوع متميز ** البرجر البيتي من مطبخي , صحة وطعم لايقاوم يمممي يممممي (بالصور)
    بواسطة ناااصحة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 31
    اخر موضوع: 20-11-2008, 02:05 AM
  4. ¸.•´♥ْْْْ الخبز البيتي و بالصور ¸.•´♥موضوع متميز
    بواسطة ام البنين1977 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 37
    اخر موضوع: 01-03-2008, 06:19 PM
  5. الهمبورجر البيتي كتيييييييييييييييييييير طيب ******* بالصور..موضوع متميز
    بواسطة سهر الليالي في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 51
    اخر موضوع: 10-02-2007, 10:34 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96