انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 6 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 57

الموضوع: حصريا..هديتى لكم ...( خبز فرنسى محلى )بالصور ... من مطبخى ومجربة**موضوع متميز**

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    بين احبابي
    الردود
    14,077
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    7
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مُبدعة صيف 1430و1431هـ
      • فنانة الحلويات
      • خبيرة طبخ متميزة

    المواضيع المتميزة حصريا..هديتى لكم ...( خبز فرنسى محلى )بالصور ... من مطبخى ومجربة**موضوع متميز**




    كما عودتكم بالتميز ومن مطبخى الخاص أقدم لكم وصفتى الرائعة الخبز الفرنسى المحلى ... والله من ساعة ساويتها بالبيت وما ضل منها شى من حلاوتها ....... وقررت انى اشاركم الطريقة




    المقادير :

    1 كيلو طحين أبيض زيرو
    1 كأس سكر
    1 كأس حليب بودرة
    1 كأس زيت نباتى مازولا
    3 ملاعق يانسون حب
    ملعقة شومر حب
    1 كأس ونصف ماء فاتر للعجن
    3 ملاعق خميرة فورية
    نصف ملعقة صغيرة كربونة ( كاربونات الصوديوم )


    الحشوة :


    زبيب أو جبنة حلوة أو مربى أو سادة ...... حسب الرغبة

    لتزين الوجه :

    1 بيضة
    ملعقة فانيلا
    سمسم + حبة سوداء ( البركة )



    الطريقة :

    تمزج كل المقادير مع بعضها البعض وتدعك بالزيت
    نضع الخميرة المذوبة فى وسط العجين ويتم عجنها وتترك لمدة ساعة لكى تتخمر
    نشكل العجين بالاشكال التى ترغبونها ونحشيها أيضا حسب الرغبة كما ذكرنا اعلاه

    ولدهن سطح العجين نخلط البيضة مع الفانيلا وندهن بها سطح الاشكال التى صنعناها
    نزين الوجه بالسمسم والحبة السوداء كما فى الشكل



    ونضعها بالفرن لمدة 15 - 20 دقيقة على درجة 180 ومن ثم نحمر السطح ونخرجها من الفرن

    تقدم باردة

    وصحتين والف عافية على قلوبكم

    آخر مرة عدل بواسطة RANDA 1959 : 08-01-2007 في 07:57 PM

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الموقع
    مغربيه مغتربه
    الردود
    169
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك شكله مرة يشهى

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    مصر
    الردود
    5,296
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك يا سوسنة
    ايه الجمال دة

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    الامارات
    الردود
    1,406
    الجنس
    أنثى
    يعطيج العافيه على الخبز اللذيذ

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الموقع
    وطني حبيبي
    الردود
    950
    الجنس
    أنثى
    اممممممممم
    اشم ريحتها
    شكرا اختي الكريمة وتم الحفظ

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    لندن عاصمة الضباب
    الردود
    847
    الجنس
    سلمت يديك
    فعلا شكلها رائع

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    مشكووووووووووووووووووووووووووووووووورة
    آخر مرة عدل بواسطة (( ام ماهر )) : 17-01-2007 في 12:12 PM

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    الردود
    631
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايديكى طيب من الداخل كيف شكلها هشه ام كيف تكون؟

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الردود
    490
    الجنس
    امرأة
    يسلم ايدك
    شكله جميل وبالذات ان انا بحب النوعية دى من الخبز اللى عليه حبة البركة والشمر

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    تسلم ايديك شكلهم رااااااااااااااااااائع

مواضيع مشابهه

  1. *موضوع متميز*مقبلات رووعه أربع مقبلات كل واحد أحلى من التاني بالصور أكيد ومن مطبخي
    بواسطة أم مــــالــــك في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 82
    اخر موضوع: 12-12-2012, 12:23 PM
  2. *موضوع متميز*قرع العسل مشروب ساخن او بارد او مجمد (متماسك) حصريا من مطبخ MONA
    بواسطة monaahmedsaad في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 17
    اخر موضوع: 24-11-2009, 01:30 AM
  3. ** موضوع متميز ** التشكيلة الاولى من المعجنات من مطبخي ...حصريا
    بواسطة RIMA-DZ في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 84
    اخر موضوع: 27-11-2008, 05:15 PM
  4. **موضوع متميز**المنتو بالصور ((من مطبخي))
    بواسطة القلب الطيب 22 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 22
    اخر موضوع: 15-06-2008, 10:20 AM
  5. **موضوع متميز**¤؛.. خبز سخن من مطبخي رااااااائع بالصور ..¤؛°`°؛¤.. أول موضوع لي ..¤؛°
    بواسطة مشتاقة لبلادي في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 58
    اخر موضوع: 06-02-2008, 09:46 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ