انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 6 من 20 الأولىالأولى ... 234567891016 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 51 الى 60 من 200

معجنات جزائرية ملف متجدد و بالصور.

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #51
    om bouthayna's صورة
    om bouthayna غير متواجد الفائزة الاولى لاحلى طبق رئيسي رمضاني والثانية لاحلى حلى
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    http://alger.akbarmontada.com/index.htm
    الردود
    2,959
    الجنس
    أنثى
    انتظرونا

  2. #52
    om bouthayna's صورة
    om bouthayna غير متواجد الفائزة الاولى لاحلى طبق رئيسي رمضاني والثانية لاحلى حلى
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    http://alger.akbarmontada.com/index.htm
    الردود
    2,959
    الجنس
    أنثى

    byebye

    #1

    اليوم جبتلكم الكريب لو ضقتيه تسويه اليوم قبل بكرة خطوة خطوة بالصور**موضوع متميز **


    السلام عليكم اخواتي كيف الاخبار اليوم جبتلكم الكريب لو ضقتيه تسويه اليوم قبل بكرة نبدا على بركة الله
    مقادير صنع الكريب
    2كوب طحين
    2ونصف كوب ماء
    بيضة
    نصف كاس حليب وملح
    لحشو الكريب( 1)
    تونة,بقدونس,بصلة,زيت الزيتون ملح,2م ك مايونيز
    لحشو الكريب(2)
    لحمة مفرومة,,بقدونس,بصلة,زيت الزيتون ملح,2م ك مايونيز,2طماطم مرحية,بهارات(فلفل اسود ,فلفل احمر العادي والحار ,قصبر,كمون)
    الطريقة لصنع الكريب
    نضع كل المقادير


    ونخلط بخلاط كهربائي جيدا

    حتى يصير عندنا هذا الخليط

    ونكون قد جهزنا الحشو من قبل صنع الكريب وبما اني حاستعمل حشوتين عملت حشوة و واحدة وقسمتها

    الطريقة
    نقطع 2البصلة مربعات ونضعها في مقلاة مع زيت الزيتون ملح وبقدونس ,بهارات

    تابع

    اللهم احفظلي والدي

  3. #53
    om bouthayna's صورة
    om bouthayna غير متواجد الفائزة الاولى لاحلى طبق رئيسي رمضاني والثانية لاحلى حلى
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    http://alger.akbarmontada.com/index.htm
    الردود
    2,959
    الجنس
    أنثى


    تابع
    نضيف الطماطم

    نقسم الحشو على 2كما في الصورة

    ونطبخ اللحمة المفرومة


    ونضيفها للخليط 2 اما الاول نضع فيه تونة
    وهكذا يصير عندنا حشوتين نضيف في كل حشو م ك مايونيز[



    اللهم احفظلي والدي
    آخر مرة عدل بواسطة om bouthayna : 08-01-2007 في 08:34 AM السبب: pqt

  4. #54
    om bouthayna's صورة
    om bouthayna غير متواجد الفائزة الاولى لاحلى طبق رئيسي رمضاني والثانية لاحلى حلى
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    http://alger.akbarmontada.com/index.htm
    الردود
    2,959
    الجنس
    أنثى

    flower1

    تابع
    لطبخ الكريب
    في مقلاة تيفال ندهنها بزبدة

    بعدين نضع م ك خليط الكريب وندور المقلاة عشان يتوسع الخليط على مساحة المقلاة

    ونقلبها


    وتحمر من كلتا الجهتين

    نكرر العملية حتى يكتمل الخليط
    وبعدين نفرش الكريب ونضع م ك حشو

    تابع

    اللهم احفظلي والدي

  5. #55
    om bouthayna's صورة
    om bouthayna غير متواجد الفائزة الاولى لاحلى طبق رئيسي رمضاني والثانية لاحلى حلى
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    http://alger.akbarmontada.com/index.htm
    الردود
    2,959
    الجنس
    أنثى

    تابع ونلفها باحكام

    وبما انه مقلاتي كبيرة قسمتها على 2

    نكررالعملية باستعمال الحشوتين
    وهذا بعد تقسيمها

    ونضعها بانتظام في مول

    هذا المول الثاني
    [/IMG]

    نضع فوقها جبن الموزاريلا وندخلها الفرن لتحمر من فوق

    اللهم احفظلي والدي


  6. #56
    om bouthayna's صورة
    om bouthayna غير متواجد الفائزة الاولى لاحلى طبق رئيسي رمضاني والثانية لاحلى حلى
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    http://alger.akbarmontada.com/index.htm
    الردود
    2,959
    الجنس
    أنثى

    ونضعها بانتظام في مول

    هذا المول الثاني


    نضع فوقها جبن الموزاريلا وندخلها الفرن لتحمر من فوق[/quote]

    هاهي بعدما احمرت

    الصورة عن قرب


    بعد تقطيعها


    شو رايكم ابي ردودكم انشاء الله تعجبكم

    اللهم احفظلي والدي


  7. #57
    جيهان كمال غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    الموقع
    الاسكندرية - مصر
    الردود
    46
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديكى على الاكل الشهى و يسلم الاكل الجزائرى الشهى

  8. #58
    arasha غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    مصر
    الردود
    490
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله فعلا حلوة اوى تسلم ايدك

  9. #59
    om bouthayna's صورة
    om bouthayna غير متواجد الفائزة الاولى لاحلى طبق رئيسي رمضاني والثانية لاحلى حلى
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    http://alger.akbarmontada.com/index.htm
    الردود
    2,959
    الجنس
    أنثى

    تعقيب كتبت بواسطة arasha
    ما شاء الله فعلا حلوة اوى تسلم ايدك
    جزاكي الله خير على المرور
    الحمد لله انو اعجبك

  10. #60
    om bouthayna's صورة
    om bouthayna غير متواجد الفائزة الاولى لاحلى طبق رئيسي رمضاني والثانية لاحلى حلى
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    http://alger.akbarmontada.com/index.htm
    الردود
    2,959
    الجنس
    أنثى

    الكسرة الجزائرية الرائعة و بالصور**موضوع متميز**



    الكسرة القسنطينية الرائعة و بالصور


    المقادير


    1كغ سميد من النوع الرقيق
    (1م ك خميرة البيرة +م ص سكر) ونضعهم في نصف كاس ماء دافئ ونتركها تتخمر.
    1/2 كاس زيت +1/2 م ك ملح
    ماء دافئ 34°


    الطريقة


    نخلط السميد مع الزيت و الملح ثم نضيف الخميرة ( المخمرة) ونضيف الماء الدافئ بالتدريج واخلط حتى احصل على عجينة متماسكة ، اضعها في كيس بلاستيكي خاص بالمطبخ واتركها تتخمر لمدة نصف ساعة.





    بعد ان تتخمر نقوم بعجنها جيدا ثم نشكل كرات قطرها 10 الى 15 سم ونتركها لمدة ربع ساعة لكي تطلع.












    في هذا الوقت نضع الطجين( صنية مصنوعة من الطين و الصلصال ) على النار ليسخن جيدا قبل وضع الكسرة.
    ثم ناخذ كرة من الكرات و نحلها بالحلال حتى تصبح ذات القطر 25 الى 30سم، ثم نضعها في الطجين بعد ان تحدثي فيها ثقوب بالشوكة .









    بعد ان تنضج من الجهة السفلى اقلبيها على الجهة الاخرى لتنضج حتى تصبح ذهبية اللون من الجهتين.
    اقسميها الى ارباع وضعيها في طبق خاص بها .

    يمكن تقدميها مع الشربات او مختلف المقالي و ممكن تقدميها مع اللبن ،و شهية طيبة.



    بالـــــحيـــاة دومــا افـــــكــــار


    للاخت مازينة جزاها الله خير

مواضيع مشابهه

  1. ملفى الصغير خبز و معجنات ان شاء الله متجدد طبعا كله بالصور**موضوع متميز**
    بواسطة سائله الرحمن في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 151
    اخر موضوع: 03-11-2009, 12:44 AM
  2. حلويات جزائرية بالصور
    بواسطة selmaF في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 17
    اخر موضوع: 12-07-2009, 07:23 PM
  3. ***شعار معجنات يمنيةمتميزة***لاول مره على النت ملف للمعجنات اليمنيه متجدد..
    بواسطة home2004 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 84
    اخر موضوع: 22-04-2008, 05:03 PM
  4. معجنات جزائرية ملف متجدد و بالصور.
    بواسطة "أم معاذ" في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 93
    اخر موضوع: 11-01-2007, 02:13 PM
  5. ***شعار معجنات يمنيةمتميزة***لاول مره على النت ملف للمعجنات اليمنيه متجدد..
    بواسطة home2004 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 57
    اخر موضوع: 11-01-2007, 05:45 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96