انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 5 من 5

الموضوع: طبخة تاكلون اصابعكم وراها

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الردود
    4
    الجنس

    طبخة تاكلون اصابعكم وراها

    المقبلات

    كفتة التونة:

    المقادير:


    علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت
    -2حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
    -1بصلة مفرومة ناعما
    -1ملعقة عصيرليمون
    02ملعقة كزبرة مفرومة
    كمون 0ملح0فلفل اسود
    زيت للقلى
    -للتغطية بيض0بقسماط0

    الطريقة:
    تهرس التونة ناعمة ثم تخلط مع البطاطس والبصل-وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون والكزبرة وتخلط جيدا وتشكل حسب الرغبة ثم تغطى بالبيض والبقسماط وتقلى بالزيت وتقدم






    الدجاج مع الكريمة والتوست

    :المقادير

    1- دجاجة 900غرام -
    2- توست أبيض -
    3- 2حبة بصل -
    4- 4حبات جزرمبشور-
    5- علبة فطر شرائح -
    6- علبة ذرة -
    7- علبة كريمة -
    8- جبنة شيدر مبشورة -
    9- 4ملاعق زيت .

    الطريقة

    1- تسلق الدجاجة ثم يزال الجلد والعظم وتقطع باليد لقطع صغيرة .
    2- يقطع البصل لشرائح ويقلى ( يحمص ) بالزيت ثم يضاف الفطر والجزر المبشور والذرة و أخيرا الدجاج المقطع ثم يبهر ويملح حسب الرغبة.
    3- تصف شرائح التوست في بايركس ( او صينية فرن ) طويلة الشكل ثم يوضع خليط الدجاج مع الخضار ثم طبقة توست ثانية .
    4- تسكب الكريمة فوق التوست ثم ترش الجبنة وتدخل للفرن حتى تحمر





    لفائف السمبوسة بالجبنة طبق حلو ويصلح مالح..


    المقادير:
    ورق سمبوسة
    جبن فيلادلفيا أو كرافت أو بوك أو كيري (اللي تحبينها) بصراحة الفيلادلفيا أحلى
    فستق أو جوز هند للتزيين
    شيرة أو عسل حسب المتوفر

    قصي ورق السمبوسة مربعات واحشيه جبنه ولفيه على هيئة اسطوانية كالسجائر..
    إقلي الاسطوانات
    ثم صبي عليها الشيرة أو العسل وزينيها بالفستق أو جوز الهند





    حلو التوست بالجبنة :


    المقادير:

    توست كيس
    جبنة فيلادلفيا
    شيرة أو عسل
    للتزيين فستق أو جوز هند

    الطريقة:

    تزال أطراف التوست ويرق لسماكة رفيعة ثم يحشى جبنة فيلادلفيا أو جبنة تحبونها ويقلى ثم تصب عليه الشيرة أو العسل ويزين بالفستق المطحون...





    القطايف بالتوست:


    المقادير:

    توست كيس
    جبنة فيلادلفيا لمسح الأطراف
    مكسرات فيها شوية جوز هند
    شيرة أو عسل
    للتزيين فستق أو جوز هند

    الطريقة:

    تزال أطراف التوست ويرق لسماكة رفيعة ثم يقطع بالكأس أو قطاعة البسكويت على شكل دائرة وتمسح أطراف الدائرة بالجبنة ويحشى بالمكسرات المخلوطة بجوز الهند ( احذري حتى لا تخرق المكسرات التوست) ثم تقلى القطايف ويصب عليها العسل أو الشيرة وتزين بالفستق





    الموالح بالتوست:



    بيتزا التوست بالخضار:

    توست قطعيه دوائر
    فلفل أخضر بارد، وحار إذا تحبين
    طماطم
    بصل
    زيتون أسود مقطع
    مشروم
    كاتشاب
    جبنة مازوريلا
    تحطي سلمك الله كاتشاب ثم بصل شرائح ثم الطماطم والفلفل الأخضر البارد والحار إذا تحبين ثم الزيتون الأسود والمشروم إذا تحبين وعليه الجبنه ودخليه الفرن حتى تسيح الجبنة..


    للإضافة: طبعا ممكن تحطين التونة أو أي تشكيلة على كيفك..



  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الردود
    12,645
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • منسقة مبدعة
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • متميزة المقال الاجتماعي2008
      • سفيرة الدعوة
      • أفضل سفيرة لبلدها
      • صاحبة الذوق الرفيع
      • دانه متألقة
      • مترجمة مبدعه
    (أوسمة)
    يسلمو ايديك
    وجزاك الله كل خير

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    الله يعطيكي العافيه

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    الكويت
    الردود
    11
    الجنس
    يسلم ذوقك علي الاطباق الطيبه والسهله,,,,,,,,انا اعجبتني لأنها تنفع للعشا

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    البحريــــــن
    الردود
    297
    الجنس
    ميرسووووووو

مواضيع مشابهه

  1. جايبة لكم فته راح تاكلون اصابعكم وراها
    بواسطة عواطف الشمري في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 11
    اخر موضوع: 16-09-2008, 08:57 AM
  2. آآآآآآيسكريم تاكلون اصابعكم وراااه^_*
    بواسطة Special girl في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 5
    اخر موضوع: 16-05-2007, 07:31 AM
  3. وصفة دجاج روعة تاكلون اصابعكم بعدها
    بواسطة frfar في الأطباق الرئيسة
    الردود: 7
    اخر موضوع: 03-06-2005, 10:41 PM
  4. شاورما تاكلون اصابعكم وياها
    بواسطة العاشقة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 10
    اخر موضوع: 04-08-2002, 09:28 AM
  5. شاورما تاكلون اصابعكم وياها
    بواسطة العاشقة في جمالكِ سيدتي وأناقتك حواء
    الردود: 0
    اخر موضوع: 22-07-2002, 12:09 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ