أصابع الرقاق ............. أدخلو أحسلكم.......
سلاااااااااااااااااااامووووووووو
كيف حال الحبايب انشاء الله تمام
عندي لكم طبق خباااااااااال الي ما يجربه خسرااان بقووووه ومسكين كمان
اولا بكتب لكم المقادير :
بطاطس-لحم مفروم او دجاج مفروم-مايونيز-جبنه سائله -علبتين قشطه -بصل -ثوم-رقاق تبع السمبوسه **
اما الطرييييييييقه هاااااااااااااه :
اول حاجه البطاطس يتقطع مربعات صغيييييييييييره مرررررررررررررررره
البصل والثوم افرموهم في الفرامه تمام ويتحطو على النار مع زيت أول مايحمرو تحطو المفرومه وحطو عليها الملح والكمون والفلفل خليه شويه حقت دقيقه بس قومو حطو عليه البطاطس الي قطعتوه مربعات وخليه على النار الين ما يستوي البطاطس يعني إذا شفت البطاطس تلاقيه لين ما يكون قاسي هااااااه فاهمين
هادي الحشوه
بعدين جيبو الرقاق تبع السمبوسه واقطعوه بالعرض بالنص
واحشو لكن كيف يكون الحشو مو تحشوووووو زي السمبوسه انتبهو
تاخد ملعقه من الحشوه وتحطها على الرقاقه وتلفونها متل الاصابع
الى ما تتملي الصينيه صباع ورى صباع يعني الصينيه حافلة بالاصابع
بعد كدا اعملو على جنب علبتين قشطه وملعقتين مايونيز واربعه ملاعق جبنه بس الجبنه ماتكون مالحه أفضل بوك المهم اخلطو هادي الاشياء سوا وبعدين كبوها فوق الرقاق الي في الصينيه
ودخلوه الفرن لييييييين تحمر الطبقه الي فووق يعني يسير فيها لون مصفر او محمر المهم يكون عليها لون
(شايفين الشرح كيف )
اهم شي ما اكون كتبتها على الفاضي
جربوووووووووو
تعبت وانا اكتب هاااااااه لو سمحتو جربو وادعولي
يااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااارب تعجبكم
وبالهنا والعافيه
رد مع الاستدلال
ملكة الياسمين
الروابط المفضلة