مرحبا اليوم اكلتنا حلوة
قروص منفخه
المقادير
- 1كوب طحين
- بيضه واحده
- ربع ملعقه صغيره خميره
- كوب حليب نيدو
- رشة ملح
- ثلث كوب زيت
الطريقه
نضع الطحين في وعاء ونضع معه البيض والخميره والملح والزيت ونقوم بخلطه باليد ونضيف بالتدريج الحليب إلى ان تصبح عجينه طريه نضعها لتتخمر ساعه الى ساعتين
طريقة التحضير
- نقوم بفرد العجينه ونقطعها على اشكال دائريه او على حسب رغبتكي
- ونضع المقلاه على النار وفيها الزيت لتقلية القروص
- عندما يحمر القرص نضعه في الصحن ونسكب فوقه سكر مطحون او عسل على حسب رغبتكي
بالهناء والشفاء
الروابط المفضلة