شفت هذه الطريقه قبل كدا وطبقتها لا اذكر لمن ارجو انها تعذرني والف شكر لها
المقادير
كيس من عجينة المطبق الجاهزه على شكل مربع
[IMG]
[/IMG]
الحشوه
نصف كيلو لحم مفروم
بصله صغيرة الحجم
فلفل اسود-ملح
حزمة كرات متوسطة الحجم تغسليها جيدا وتفرميها
8 بيضات
الطريقه:
ضعي اللحم والبصله في طاوه وسويها على ماءها واضيفي الملح والفلفل ثم اطفئي النار
اضيفي الكرات الى المفرومه وقلبي الجميع
قصي العجينه من النصف وحطيها على شكل علا مة زائد
ضعي مقدار خمسه ملاعق من الحشوه في الوسط
اخفقي بيضتين وحطيها على الحشوه او حطيها زي ما هي او اخلطيها مع الحشوه بعدين حطيها وطبقي زي الصور
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
حطي مناديل ماصه للزيت واضغطي علشان ما تشرب زيت كتير
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
وقللي الحشوه علشان ما يسير متين
[IMG]
[/IMG]
بالهنا والعافيه
المطبق بالعجينه الجاهزه باللصور***موضوع متميز***
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة