السلام عليكم و رحمة الله و بركاته اخواتى فى منتدي لك يسعدنى ان اكون عضوة فى هذا المنتدى وكمان جايبه لكم اكلة جديدة ومجربة وكل لما اعملها زوجى يقول لي تسلم ايديك وهي السمبوسك المقادير :3كوب دقيق 4م.زيت 1بيضة 1م.ص خميرة 1م,صسكر 1م.ص ملح ماء للعجن الطريقة: تخلط كل المقادير السابقة مع اضافة القليل من الماء للعجن (لا تحتاج الي ماء كثير) ثم تقطع الى قطع فى حجم عين الجمل وتغطى بقطعه قماش مبللة بماء دافى ثم تفرد كل قطعة بالنشابة و تحشى باللحمة المفرومة المعصج ثم تغلق جيدا مع اضافة الماء علي الاطراف ثم تقلي في زيت حامي وبالهنا و الشفا
الروابط المفضلة