المقادير:.
3كوب طحين أبيض،ربع كوب زيت،كوب ماء،ملعقة صغيرة خميرة،كوب جبن شيدر مبشور،بيضة مخفوقة،كوب زعتر،زيت للقلي.
الطريقة:.
-يخلط الطحين مع الخميرة،ثم يضاف الزيت والماء ويعجن جيداً حتى تتكون عجينة متجانسة ثم تقسم إلى كور صغيرة،،،،،،،)
-تحشى قطع العجينة بقليل من الجبنة وتشكل على هيئة هلال وتغمس في البيض ثم تغطى بالزعتر.
-تقلى الفطائر في زيت غزير ساخن على نار هادئة حتى تتحمر،ثم تصفى وتقدم.

تسلمس حبيبتي ع الوصفة الحلوة الله يعطيكي العافية

تسلم يدك حبيبتي على الوصفه الحلوه

مشكوره على الوصفه لازم اجربها

ان شاالله بجربها ومشكوره

مشكووورة